不要不急の外出を控えていると、とある重要会議の招集 人数を確認すると3名だって言うから、久しぶりに宏城寿し(^^)v コロナ対策バッチリのアクリル板越しでも 美味しい料理に美味しいお酒、楽しい会話があれば問題ない。 寿しをつまみながら、女将...

磐田に美味しいラーメンがあると聞き、行ってきました とりめんぼう 名前がイカしてるじゃん。 丸鶏と鶏ガラをふんだんに使い、鶏からの旨味を抽出。 鶏を丸ごと堪能できるスープは、和食料理屋で20年以上修業した経験がなせる業。 具材にも穂先メンマ...

いつもと違うお店で和食を食べようと、選んだお店は積志町にある さかもと 到着したら、ちょうど暖簾をかけるタイミングだった。 カウンターと小上がりがある店内は、和の雰囲気が良い。 コロナ対策の仕切り板もばっちり。 本日のメニューから、銀ダラ定...

焼津ミナミマグロ１年分の３回目は、ヤイヅツナコープ 全国有数の漁港・焼津港に隣接する焼津漁協の直販店には、新鮮な海の幸がズラリと並ぶ。 焼津ミナミマグロスキンレス刺身用冷凍ブロック 大トロ付 と 中トロ付 スキンレスだから、皮を引く手間がい...

娘がケーキを買ってきてくれた。 今日はおかあちゃんの誕生日だもんねって。 ありがとう。 いつもの天王店じゃなくて、中島のみによん(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・

お目当てのお店が休業！ コロナ禍だからしかたないけど、ランチタイムにお休みってどうよ。 もうお口が和食になっているから、魚料理に定評のある半田町の大船に行こう。 環状線側から廻ると、わりと近いじゃん。 12時ちょっと前に到着！ おススメメニ...

おふくろの希望で、超久しぶりににぎりの徳兵衛 海鮮丼を食べたかったらしいが、今日はランチが無い（爆） そんなに食べれるわけじゃ無いから、好きなものを好きなだけいただこう。 四季折々の食材を、職人が伝統の技術で一貫一貫握るお寿司 冬メニュー ...