前回作ったミックスナッツの燻製が評判良すぎて、
またまた簡易コンロを引っ張り出した。

スモークウッドは、火をつけてほっとけば良いから本当に便利。
りんごをチョイスして30分ほど燻してみるか。

秘密兵器　100均 粉ふるいの実力は(￣ー￣)ニヤリ

さて・・・・・

バーナーで全体に火をつける。

粉ふるいにナッツを入れたら燻すだけ。

美味しかったチーズも一緒に(^^)v

良い感じの煙

蓋をしても、粉ふるいの高さが（;＾＿＾A アセアセ…

もう一丁、重い鉄板鍋を置いてやった。

良い感じ

今回もとっても美味しく出来上がり(^^)v

こりゃ、やめられないな。

こんな記事も読まれています

ＳＴＡＵＢで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん 燻製シマヘイの燻製ナッツに刺激を受け簡易コンロでミックスナッツを燻製 簡易コンロの弱火で鯖の糀漬けを焼くついでに燻製ナッツ 炭焼き７分で仕上げるさんまの塩焼き！BBQも科学が大切だ(^^)v MINIの天井が剥がれてきたぁ～～テンション　↓ 完全に手に入れた炭焼き約７分で仕上げる　さんまの塩焼き！ ガーデンハンギングパラソルが壊れた！ならば修理しよう 息子さんの真剣な目も良いなぁ～～代替わりした？やきとり大樹 貸切古民家 安来里の囲炉裏で簡易コンロのBBQと保温調理のカレー コストコ浜松倉庫の 木村屋總本店のミニカレーパンは 揚げあんぱんかと思った

Powered by YARPP.