今夜はお洒落にイタリアンふじのくに食の都仕事人 Quomoでフルコース

静岡県産の食材を積極的に活用する「ふじのくに食の都づくり仕事人」 マスター・オブ・メディシェフ 青木一敏氏のお店 「医学の知識」と「調理の技術」をあわせもつシェフが、 健康に配慮した驚きの一皿をおつくりしますって。 良い

新鮮なやまめの創作料理とシニアソムリエが厳選したワインが楽しめる大西屋旅館

美味しいイタリアンとワインを楽しみに、大井川の上流 井川まで足を延ばしてみた。 大正時代からある旅館なのに、イタリアンとワインって面白いなぁ~と。 女将がイタリアのピエモンテ州で修業を積んだ料理は、フレンチ風イタリアン。

アーリオオーリオとカヴァ パゴ・デ・タルシス 大西屋旅館で昼から飲める幸せ

山の中を進み続け、やっと到着した秘境の食堂が休み! それも今日から夏休みだって(┰_┰)しょぼーん しかたないから、宿泊の大西屋さんで、食事のできるところを訪ねてみた。 すると、テイクアウトもやっているし、ランチも提供で

三元豚の低温調理と魚貝のアヒージョでワインを楽しむ アソビストロ シェルター

 歌って踊れるホニャララと、浜北を目指すつもりだったが、まさかの予定変更! MINIの持ち込み車検が、来週に延期になっちゃった。 仕方ないので、車を家に置きに帰り、近くのアソビストロ シェルター 電話したら席が

濃厚クリーミーな厚切りベーコンのカルボナーラはワインバル ハレソラ 天王洲店

最近行っていないお店が良いな。 後輩にオーダーをすると、厚切りベーコンのカルボナーラは?って。 それイイね、がっつり喰いたいぃ~~! ラ・ベルデからワインバル ハレソラに変わっても、お店一押しはカルボナーラ! おまけに大

あいち鴨モモ肉のコンフィを楽しむエクシブ浜名湖 ルッチコーレでハートフル

気の合う仲間が集まって、たのしい飲み会(^^)v 4名で始まったこの集まりも、参加メンバーの地域が広がり、今回は16名。 かなり立派な会になってきた。 またまたひろし会長が、エクシブ浜名湖を手配してくれた。 前回の評判が

ワインに合う低温調理のローストビーフは隠れ家的な空間アソビストロシェルター

ランチの都度、ワインをたらふく飲みたいなぁ~と思っていたアソビストロシェルター 部署の新年会で、おもいっきり飲めるぞぉ( ̄▽ ̄)ニヤリ 隠れ家的な空間で、低温調理が楽しめるお店に、みんなから連れて行け連れて行けって頼まれ

福士シェフが作るビストロ料理 ルコックロティでロティサリーチキンランチ

久しぶりに池袋でランチ(^^)v ちょっと遅い時間だったが、運よく予約が取れたので、行きたかった ルコックロティ(^^)v この店、超のつく人気店なので、なかなか予約が取れなかったんだ。 福士シェフが作るビストロ料理を堪