中華料理

食べ歩き

サーラプラザの浜松四川飯店で鶏肉の唐揚げネギソース

久しぶりに四川飯店で麻婆ラーメンでも食べようか。そう思い向かったが、週替わりランチは大好物の鶏肉の唐揚げネギソース。麻婆ラーメンは平日ならいつでも食べられるが、週替わりは逃せない。ひとりなのに廻るテーブル席に案内され、鶏肉の唐揚げネギソース...
食べ歩き

ランチタイムにエビチリが食べたくて元浜の留園

無性にエビチリが食べたい。どこでどうスイッチが入るとそうなるのかわからないが、とにかくエビチリが食べたい。候補をいろいろだし、まだ行ったことの無い元浜の留園。中華と言えば、留の文字に愛着があるのは、私だけだろうか。ランチタイムのサービスでど...
食べ歩き

コスパ抜群な中華 若林で胡麻が効いたピリ辛担々麺

後輩たちが行っていて気になっていた中華 若林(ルーリン)ザザシティでの商談終わりに、ちょっと遠回りして寄ってみた。最初だから本場四川麻婆豆腐が良いなと思いながら、やっぱり頼んでしまう担々麺。初めてのルーリンで胡麻が効いたピリ辛担々麺( ̄¬ ̄...
食べ歩き

毎日ボウル併設の虎跑(フーパオ)で季節限定の冷やし担々麺

朝からPCの電源が入らないと、大騒ぎの同級生が訪ねてきた。あれこれ調べたところ、原因はバッテリーのようだ。バッテリーを外すとPC復活で無事完了。大喜びの同級生が、ランチをご馳走してくれると言うので、前から気になっていた虎跑(フーパオ)でラン...
食べ歩き

阿里山で酢豚を選んだランチタイムメニュー

冷やし担々麺でも食べたいなと、徒歩で阿里山に向かった。歩けば罪悪感は半減するもんね。ところが、まだ冷やし系はやっていない様子。ラーメンセットか、ランチメニューか悩んだあげくの酢豚ランチ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~大雑把な味付け ランチは超久しぶり...
食べ歩き

1934年創業の老舗 中国名菜 紅蘭亭下通本店で熊本名物太平燕と ぬる燗紹興酒

熊本ラーメンは堪能したので、もうひとつの熊本名物 太平燕(タイピーエン)を味わおう。太平燕は、鶏ガラ&豚骨ベースのスープと、緑豆100%の春雨が特徴の熊本名物。春雨ならヘルシーでなおよろしい。メール連絡を受け、高級な店内に案内される。お得な...
食べ歩き

大岩町の住宅街に佇む 中華料理 桂花で上品なお味の五目あんかけと酸辣麺

マイブームのあんかけが絶品だと聞いて、大岩町にある中華料理 桂花浅間神社を通り過ぎ、住宅街に突如現れた。営業時間を確認し、テーブル席に腰を下ろす。Menuを確認すると、あんかけに、五目、豚肉細切り、えび塩味の3種類それぞれに、麺・焼きそば・...
食べ歩き

中島屋グランドホテルの四川飯店でピリッと効かせた辛みと合わせる紹興老酒

静岡で中華といえば中島屋の四川飯店!バイ・シズオカを利用して、陳健一が最高顧問を務める本格四川料理で中華ディナーさすが、創業100年以上の歴史ある中島屋グランドホテル。落ち着いた空間に上品な調度品、そして、老舗ならではの心遣いが秀逸。人気の...
食べ歩き

あの辛い麻婆ラーメンが食べたくて西塚サーラプラザ浜松の四川飯店

誕生日の1,000円割引クーポン券ゲット(^^)vそれじゃ、ランチでも食べに行きますかと、陳建民の麻婆豆腐が食べたくてサーラ四川飯店へ。おふくろはランチで良いもんね。オーダーしたのは、平日限定メニューの麻婆ラーメンセット( ̄¬ ̄*)じゅるぅ...
食べ歩き

旬華咲兆でヨシキリザメのヒレがマルっと入ったフカヒレの姿煮

フカヒレの姿煮が出るたびに、ああいうの一度で良いから食べてみたいって。何度も聞かされている。フカヒレスープじゃ満足できないのかい?そんなおふくろの希望を叶えるべく、フカヒレで有名な旬華咲兆あの見た目がなにより大切なんだな。と、言うことで、こ...
食べ歩き

冷やし中華を食べに浜松中央警察署のとなりにある老舗町中華は末広飯店

暑い日が続くと食べたくなるのが冷やし中華美味しい冷やし中華を求めて、浜松中央警察署のすぐとなりにある末広飯店チャーハンも美味しかったもんね。オーダーはもちろん、冷やし中華( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

四​川​飯​店​ ​西​塚​店​か​ら​の​お​誕​生​日​プ​レ​ゼ​ン​トでピリ辛四川ユーリンチー

四​川​飯​店​ ​西​塚​店​か​ら​の​お​誕​生​日​プ​レ​ゼ​ン​トが届いた。有​効​期​間​のランチメニューを確認すると( ̄ー ̄)ニヤリおぉ~~、あのユーリンチーを楽しめる。家族をまくしたて、開店時間の11時に到着。オーダーはも...
食べ歩き

浜松から富士宮に引っ越した白珍(パクチン)で選べるランチの青椒肉絲

富士宮でのランチどこが良いか探していると、なつかしいお店を発見!そうだそうだ、白珍は浜松から富士宮に引っ越したんだった。あの美味しい中華粥を食べに行こう。世界遺産センターから10分くらい走ると、程なく到着。12時前だったので、並ばずに入店で...
食べ歩き

油淋鶏と聞けば行っちゃうサーラ四川飯店で孫の四川水餃子のラー油抜き

ランチメニューが送られてくると、気になってチェックしてしまう油淋鶏!ただし、すべての油淋鶏に満足できる訳じゃない。期待はずれにパサパサしていたりする。やっぱり作り置きの唐揚げだからソースがかかっていた方が良いかなと(^^)vそう思っていても...
食べ歩き

忘れた頃に食べたくなるのが四川飯店の麻婆ラーメン

久しぶりに後輩とランチ!東京に転勤してから、なかなかタイミングが合わなかったもんな。希望を聞いたら四川飯店だって(^^)vおぉ~、あの熱い!辛い!旨い!麻婆ラーメン食べたいぞ。本当に不思議なもので、忘れたころに食べたくなるんだよね(^^)v...