フカヒレの姿煮が出るたびに、ああいうの一度で良いから食べてみたいって。
何度も聞かされている。フカヒレスープじゃ満足できないのかい？
そんなおふくろの希望を叶えるべく、フカヒレで有名な旬華咲兆
あの見た目がなにより大切なんだな。
と、言うことで、ここは奮発しよう。
ヨシキリザメの背ヒレが1枚のったフカヒレ姿煮込みご飯(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
高級感あふれる店内
それでいながら、メニューはリーズナブル。
自分はと言えば、週替わりランチ
今週の料理は、三ヶ日ポークの黒酢の酢豚
コクがあって美味しい。
Cセットには、ハーフフカヒレ麺も付いてくる。
ラーメンに入っているフカヒレだって立派なもんだぞ。
念願のフカヒレ姿煮
このビジュアル インパクトあるねぇ～～
贅沢にパクっといっちゃえ！
フカヒレの中で、最も人気のあるヨシキリザメ
背びれは身が薄く繊維が細いため、やわらかくシャキシャキとした歯ごたえが特徴。
かわいい器で運ばれてきたのは杏仁豆腐
食後にピッタリのお口直し。
一生に一度の贅沢
フカヒレの姿煮、ごちそうさま。
コラーゲンをたっぷり吸収して、おふくろも大満足でした。
● 旬華咲兆（シュンカサッチョウ）
053-432-6666
静岡県浜松市東区西ケ崎町718-1
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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