焼津

ホタルイカの姿干し これを買いにだけやって来た 全部買い占めてやった(￣ー￣)ニヤリ 車の中がイカ臭くならないように、 しっかりと密封して持ち帰りしなきゃね(^^)v ■サスエ前田魚店　西小川店 054-626-0003 静岡県焼津市西小川...

海沿いの道を進むと、突如あらわれた黄色い三角屋根(^^)v しっかりとコロナ対策がなされたテーブルに案内される。 サービス品は、支那そば+ひやしのセット これで1,000円は、お得だねぇ～～ 食べられるかなぁ～と思っていたら、 「さっきの人...

魚好きを満足させる町、焼津にその店はあった。 茶懐石 温石（おんじゃく） 店名の温石とは、僧侶が空腹と寒さを凌ぐために懐に入れた温かい石のこと。 日本が世界に誇る「サスエ前田魚店」の魚を中心に、こだわりの食材を使い、 ミシュラン店で修業され...

前回訪問して、魚の旨さに驚いたサスエ前田店 西小川店 一流料理人が欲しがるのわかる気がした。 そんなサスエ前田店に予約をして、魚屋さんの渾身の握り！ おぉ～～、江戸前寿司の伝統的な赤シャリだぜ(^^)v その日の一押しネタで、おらの渾身の握...

新型コロナウイルスの外出自粛を解除！ やっとだねぇ～、でも油断大敵 しっかりとマスクと除菌アルコールスプレーを持参して出かけよう。 目指したのは久々の朝ラー 志太地区にある中華そば 纏 （マトイ） 自家製麺が美味しいと評判のお店。 それでは...

ホタルイカと言えば、富山が有名だけど、今回のは鳥取県産 まぁ同じ日本海側だもんね。 ホタルイカを丸ごと素干ししているので、濃厚な肝もしっかり味わえる。 こいつをライターで炙れば、中からトロッとしたワタが出てくるって。 マジかぁ～～！ さっそ...

国内のみならず、海外の一流料理人たちがこぞって魚を欲しがる魚店 サスエ前田 西小川店に行ってきた。 情熱大陸　世界の魚屋 サスエ前田魚店 観ちゃったし(^^)v 焼津一番の豊富な刺身をいただこう。 サスエ自慢のミナミマグロはとっても新鮮、そ...

ラーメン屋さん２軒もハシゴしたのに、まだ８時前なんだもん。 焼津さかなセンターまで来たけど開店は９時、どうするんだよぉ～～！ そんなとき、目の前に現れた救世主。 コメダ珈琲の焼津インター店(^^)v アイスコーヒーを頼んだら、当然のようにモ...

モン・リブラン -Ｍｏｎ　Ｌｉｓ　Ｂｌａｎｃ- 福島にあるワッフルの有名店なんだって。 そんなお店が焼津さかなセンターで開催中のグルメサーカスに出店していた。 あっちこっち歩き回って、小腹も空いたしひとつ食べてみようかな！ たくさんの種類の...

焼津さかなセンターに来ています。 あれやこれや見ていると、呼び込みやら売り込みやら激しくて疲れちゃった。 こんな時は、美味しい物をたべて復活しなきゃ(^^)v どこで食べても美味しそうだが、駐車場の外にある地魚まるまんへ！ Ｑ：大将、一日１...