浜松まつり この時期にしか食べられない珍味はハマボウフウのソテーとお浸し
3月~5月が旬の「ハマボウフウ」ハマボウフウ(浜防風)はセリ科の多年草で、海岸の砂地に自生。山菜として食材に使用されるほか、漢方薬として利用されます。葉っぱがギザギザしているのがハマボウフウハマボウフウとベーコン、にんにくのソテーおひたし
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