狩猟解禁前のジビエ料理を楽しむ 西欧料理 サヴァカで子牛のソテー

菊川の沢水加に、ジビエを使ったフレンチがある! と、言うことで、ディナータイムに「とある仲間たち」と行ってきた。 店の名は西欧料理サヴァカ。 フランス語っぽい名前だけど、地名が沢水加(サバカ)。バリバリの さがら弁 じゃ

食べログオリジナル 箸置きは わずか十数年で廃窯となった幻の臼杵焼

宅急便で届いた俺宛の荷物。 圭くんがゴソゴソ開けようとしている(爆) オイオイ! 奪い取りながらも何だろう?と、包みを開けてみる。 な・な・なんと桐箱じゃないか。 そして、中身は食べログオリジナル 箸置き! 江戸後期の臼

どうしても寄りたいスイーツは、ブルーが新鮮なアボンドンス

アボンドンス : 言わずと知れた浜松スイーツの名店。 食べログのおかげで、遠方からたくさんのお客様が来てくださるって。 なるほど、週末ともなると、午後にはショーケースの商品はほとんど無くなってしまうほどの人気店。 選択の

「さわやか」のげんこつハンバーグを食べずに帰れない(爆)

恵比寿から出張してきたの? さわやか行った? えっ!?まだ!? それじゃげんこつ行かにゃぁ~(^^)v 地もピー以外に対して至って普通の会話(爆) その昔、ミート矢沢付近のクライアントを絶句させたもんね( ̄ー ̄)ニヤリッ

子犬がトレードマークの絶品イタリアンはイル・クッチョロ

ホワイトストリート沿いに、美味しいイタリアンがあるよぉ~~! と、言うことで、ランチタイムに「とある仲間たち」と行ってきました。 店の名はイル・クッチョロ。子犬を意味します。 アッシー娘のおかげで、昼間から飲めるぞぉ!ρ

静岡「辻むら」のオフ会で、初亀と会話を心ゆくまで楽しむ(^^)v

行ってきました静岡の「辻むら」 聞けば有名店で修行をつまれた方のお店。おお良いじゃん。 実は、食べログの本部から静岡オフ会の連絡( ̄ー ̄)ニヤリッ 内気でハニカミ屋(遠州弁ではオスンバー)な私としては、オフ会は腰が引けた