静岡「辻むら」のオフ会で、初亀と会話を心ゆくまで楽しむ(^^)v

行ってきました静岡の「辻むら」
聞けば有名店で修行をつまれた方のお店。おお良いじゃん。

実は、食べログの本部から静岡オフ会の連絡( ̄ー ̄)ニヤリッ
内気でハニカミ屋(遠州弁ではオスンバー)な私としては、オフ会は腰が引けたけど、食べログで見かける名前も多く、ちょっと楽しみ(^^)v

今日はお上品に行くぞ(^^)v
おすましは、海老しんじょうと白子のお吸い物( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・


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陶器のビアタンに細やかな泡ぁ~~~
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
のどごし最高(^^)v

だって、新幹線を降り、静岡駅南口を出て・・・遠かったぁ~~。
ご機嫌な音楽を聞きながら、スキップしたのはほんの最初だけ(爆)

この距離は、ビールを美味しくさせるための仕掛けだったんだな( ̄ー ̄)ニヤリッ

お店に到着すると、何も言わなくても個室に案内してくれた。
そうか、ここは完全予約制。

 

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海つぼ、カニの茶わん蒸し、穴子押し寿司
ビジュアルは良いね。

 

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穴子の押し寿司で腹ごしらえ(爆)
日本酒に行こうか、ビールのままにするか~~~
いつもよりスローペースで、料理との相性を確かめよう。

 

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カニの茶わん蒸しと海つぼ うぅ~~ん、お上品すぎる。

 

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このお吸い物でガッツリ心をつかまれた(^^)v
料理人が名刺代わりに出すのが「お吸い物」だそうだ。

止め椀でお吸い物が出るとガッカリしちゃうって・・・・なるほど。
飲んでおちゃらけてるだけじゃダメだねぇ(;^_^A アセアセ…

 

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お作りは、鯛・帆立・アオサ 普通
まだ日本酒に行くには早い!

 

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鰆とイベリコ豚西京焼き
濃いめの味がビールに合う。
もういっぱい飲んでから日本酒にしようっと(^^)v

 

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えへへへへ
初亀( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
大好きなんだぁ~
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

手造りにこだわりを持っている酒蔵で、いいお酒を提供してくれる。
出来た酒は、タンクまるごと冷蔵保存しているので品質管理もバッチリなんだ。

コクがありしっかりした味わいでありながら飲み飽きしないしあがり。
旨いねぇ~~!
おかわりまだぁ~~~?

 

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ゆりねまんじゅうくず餡かけ
日本酒に合うねぇ~~~

 

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アジ干物ご飯、なめこ赤だし、香の物
おぉ~~さすが!止め椀は赤だしだ。こいつも酒に合う(^^)v

 

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デザートは、紅ほっぺのゼリー寄せ
食べログを使った評点に話題が及ぶ。
旨い、まずい、いろいろあるが、やっぱり楽しい仲間と飲む心地よさが一番かな。
楽しい食べログオフ会でした(^^)v

 

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■季節のお料理 辻むら
静岡県静岡市駿河区津島町13-5
TEL 054-288-6122

季節のお料理 辻むら懐石・会席料理 / 静岡駅新静岡駅

夜総合点★★★★ 4.0

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