食べ歩き 試飲感覚でいろいろなワインが楽しめる清水のジーンズショップTEXAS
昼呑みに寄りたいTEXASこのお店で、新しいワインやツマミの知識を得ることが多い。オススメのチーズをお願いしたら、ドイツのチーズ。青カビの風味が少なく、クリーミーなタイプでとっても食べやすい。このチーズに合わせるのは、まろやかな辛口の白ボー...
ワイン
食べ歩き 
食べ歩き カンパーニュと塩田熟成生牡蠣の贅沢セットには2018ハーマン ジェイ ウィーマー
Stay Home こんな時こそ笑顔になれる食卓を。フランスでは、生ガキを食べるときは、必ずパンを食べる。いや、パンしか食べない。パンにバターをたっぷり塗って、 牡蠣→パン→ワイン→牡蠣→パン→ワイン と、無限ループのように食べる。ライ麦や...
料理 シナモンが無くても寒い季節には心も身体も温まるヴァンショー(Vin chaud)
シベリア高気圧の中心が1084hPaに 記録的な値、寒気の蓄積を示すんだと。寒いわけだよなぁ。外出で身体が冷えると飲みたいのが、ヨーロッパではポピュラーなホットワイン ヴァンショー(Vin chaud)日本でも最近よくお店でみかけるようにな...
食べ歩き 新鮮なやまめの創作料理とシニアソムリエが厳選したワインが楽しめる大西屋旅館
美味しいイタリアンとワインを楽しみに、大井川の上流 井川まで足を延ばしてみた。大正時代からある旅館なのに、イタリアンとワインって面白いなぁ～と。女将がイタリアのピエモンテ州で修業を積んだ料理は、フレンチ風イタリアン。異文化が融和したワールド...
食べ歩き オシャレに美味しいワインを飲める ラ・ソムリエール 長谷川和洋酒
お気に入りのワインスタンドが閉店してしまって、途方に暮れていた(爆)なぁ～んてことは無いけど、久々にワインが飲めるお店に行ってみるか(^^)v世界のワインと地酒を扱う LA SOMMELIERE（ラ・ソムリエール）長谷川和洋酒酒屋なので、も...
食べ歩き ワインスタンド併設の老舗ジーンズショップ TEXASで辛口スパークリング
清水の老舗ジーンズショップTEXASここにワインの立ち飲みがあるって聞いちゃ、素通りは出来ないぜ(￣ー￣)ニヤリお店の店長と、ワインソムリエの直ちゃん、そして看板犬フレブルのぶーちゃんが迎えてくれた。良いなぁ～このアットホーム感！お勧めのワ...
食べ歩き ワインとチーズの立ち飲み屋 フロマージュミナミで焼いても溶けないハルミチーズ
次の予約までちょっと時間があるとき、嬉しいのが立ち飲み屋それも、チーズにワインと来れば、もぉ～最高！次のお店は、おでん屋だしね(^^)vここは、蔵直ワインの専門店 ヴィノスやまざきの直営のフロマージュミナミ 静岡本店チーズにぴったりのワイン...
料理 マリコの部屋で餃子を焼きながらワインを楽しむ同級生呑み！
マリコの部屋へ電話をかけて・・・♪♪♪ ご存じみゆきさんの悪女だね(^^)vって、くどい？？？_(＿△＿)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!前回の家飲みに気を良くして、再度の開催です。この先も続きそうな悪寒・・・いやいや予感（爆）手作りの餃子を...
生活あれこれ 天竜浜名湖鉄道ワイン列車の旅に同級生と行ってきた2015
ララララララ～♪ララララララ～♪大黒摩季でも消臭リキでも無いんだよ。ア・ヴォートル・サンテ！！！フランスの田舎で行われる乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )なんだってさ。キラキラ星の様な手の振りなんだもんね（爆）へんてこりんな出だしだけど...