食べ歩き 健康中華庵 青蓮で炸醤麺!ジャージャンって肉味噌のことだった!
身体に良い中華を食べようと言うことで、健康中華庵 青蓮!ジャージャー麺とかジャージャン麺とか言うけど、どっちなのだろう?ちょっと調べてみた。すると、漢字だと炸醤麺(ジャージアンミエン)炸醤(ジャージアン)と呼ばれる肉味噌を、麺の上に乗せた料...
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