饅頭

大正9年創業初代のきせおばあさんが焼いたおきせ金つば本舗

大正9年創業の和菓子屋きせおばあさんが焼くので　おきせ金つば本舗　という店名になったそうだ。今の時期、喫茶はやっていない。楽しみにしていただけに、ちょっと残念。みそまんが美味しかった昔ながらのきんつば屋(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、...

テイクアウト

熱海土産は神様への特別なお供え物麦こがしの黒むぎまんじゅう

熱海駅で新幹線の出発10分前に買った黒むぎまんじゅうこれがびっくりするほど美味しかった。熱海来宮神社麦こがし太古から熱海の人々と、熱海を訪れる旅人たちを見守ってきた熱海・来宮神社。「麦こがし」は来宮神社の神様への特別なお供え物な...

テイクアウト

熱海観光急な坂道を下りお茶の一服は延命堂の温泉延命饅頭

来宮神社からの急な下り坂を降りて、たどり着いたのは、温泉饅頭を日本で初めてつくった延命堂大正初期、初代の店主が高温で自噴する温泉を利用して饅頭を蒸すことを思いついたんだって。何事も発想が大切だってことか。湯治客の健康と延命、温泉地の発...

小判型の湯気を感じるみのぶまんじゅうは身延駅前の栄昇堂

国道52号をドライブして、身延山ところが、駐車場がいっぱいで駐車できず、泣く泣く方向転換。身延まんじゅうの食べ比べもしたかったのにな。気を取り直して向かったのは、身延駅近くにある栄昇堂いつもみのぶゆばの里で、買っていたからお店に...

月花園で楽しむ昔懐かしい香煎入りのサックリした焼き饅頭は遠州のもり

遠州の森って、そのままじゃん（爆）これは、香煎を皮に入れて焼き上げた香ばしいお菓子白餡、こし餡の二種類があったので両方買うさぁ～～(^^)v どちらも刻み栗が入ってる～。皮のさっくりとした食感と素材の甘みと香ばしさが(￣￢￣*)じゅる...

お土産にぴったりおめでたい菓子の代名詞かめや本店の亀まんじゅう子亀

御前崎市の遠州名物亀まんじゅうほんの香ばしさがあって美味しいよね。かめや本店は、そもそもパン屋さんで、昭和23年に創業。御前崎はアカウミガメの産卵で有名なので亀の形をした饅頭を作ったんだって。すると、こいつはアカウミガメの赤ん坊だ...

日本に最初に伝わった製法をかたくなに守る静岡名代塩津小饅頭老舗

甘味を求めて、ちょっと足を延ばしてみた。静岡にお饅頭の原型があるらしいと。昔ながらの製法を今もしっかりと受け継いでいるのが、静岡名代塩津小饅頭老舗の本仕込み酒饅頭店頭にある呼び鈴を鳴らしほのかなお酒の香りが楽しめる塩津小饅頭(￣￢...

快気祝いにおめでたい菓子の代名詞かめや本店の亀まんじゅう

TUとMUから、快気祝い！おぉ～～良かったなぁ(^^)v 御前崎市の遠州名物亀まんじゅうかめや本店は、そもそもパン屋さんで、昭和23年に創業。御前崎はアカウミガメの産卵で有名なので亀の形をした饅頭を作ったんだって。すると、こいつは...

ANAのキャビンアテンダントが機内誌で紹介したわらべのチーズ饅頭

空港などのお土産屋さんにも、ろいろな種類のチーズ饅頭があるけど、わらべのチーズ饅頭は全くの別物。そう教えられて、o(^-^)oワクワク熱っつい商談が終わってから、超特急で向かったけど完売(┰_┰)しょぼーんせっかく来たので、ダメもと...

生活あれこれ

わざわざ買いに来る価値がある栄昇堂のみのぶまんじゅうをみのぶゆばの里で！

身延山近くのみのぶゆばの里で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうゲット(^^)v いくつかの銘柄があるが、栄昇堂が群を抜いて美味しいって。先輩の奥さん情報は正確なのだ(￣ー￣)ニヤリ小判型の饅頭の中身は漉し餡。そして、柔らかい皮には...

生活あれこれ

にしき堂の生もみじと香月堂のもみりん珈琲味をお土産に買ってみた　

売店のお姉さんに、生もみじってナニ？と尋ねたら・・・なんと、生もみじ一つ封を開けてくれたぁ～～！試食どうぞって(^^)v 食感は、白いたい焼きを食べたときのよう生地に餅粉と米粉を使用していまるので、もちもちしっとりとした食感なのだと...

お土産にもらった桔梗信玄餅万寿はかりんとう饅頭

大学のプチ同窓会で、山梨在住の和美ちゃんにもらったのが桔梗信玄餅万寿！信玄餅が有名なあの桔梗屋さんの饅頭だった(^^)v さて、お味は・・・・・

生活あれこれ

まさに花林糖！まるで岩石　黒岩かりんとう饅頭(^^)v

揚げたてはもっと堅いんだよ！って。お土産にもらった黒岩かりんとう饅頭冷めても「びっくりする」ほど、かりんとうだぁ！まるで岩石って書いてある。なるほど、堅いってそういうことか。チーズクリーム味もあるぞ（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は...

生活あれこれ