わざわざ買いに来る価値がある 栄昇堂のみのぶまんじゅう を みのぶゆばの里で!

身延山近くの みのぶゆばの里 で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうゲット(^^)v

いくつかの銘柄があるが、栄昇堂が群を抜いて美味しいって。
先輩の奥さん情報は正確なのだ( ̄ー ̄)ニヤリ

小判型の饅頭の中身は漉し餡。
そして、柔らかい皮には味噌が練りこんであり  ほんのり塩味( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・・

この地の「ゆば」は、日蓮聖人が身延山在山中に弟子が大切な師の栄養源として作り、それが現在に伝えられたものなのだそうだ。

実に7百年もの伝統なのだと!

 

山梨県と言えば ほうとう

源水ほうとう
下部温泉水仕込みのほうとうは、麺が抜群にうまいのだ(^^)v

 

 

栄昇堂のみのぶまんじゅう
賞味期限が4日しか無いから、他のお土産屋さんには並ばないんだ。

 

 

身延饅頭(みのぶまんじゅう)は、郷土料理としても有名な山梨県の人気のお土産!
身延山で暮らしていたお坊さんや参拝客に振る舞われてたことが起源と言われているのだ。

 

 

皮は柔らか、旨いぃ~~~!
そして、餡はさっぱりと軽く、それでいてこくがある。

こりゃ、わざわざ買いに来る価値があるまんじゅうだね。

 

■栄昇堂 (えいしょうどう)
0556-62-1247
山梨県南巨摩郡身延町角打3024

栄昇堂和菓子 / 身延駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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