生活あれこれ

夏の夕暮れ、リビングに漂う揚げ物の香ばしい匂いと、冷えたお酒の清涼感。家族や大切な仲間が揃う特別な夜は、日常を鮮やかに塗り替える。テーブルを埋め尽くす色彩豊かな料理と、この日のために冷やしておいた銘酒。大人も子どもも心が躍る、華やかなおうち...

プレゼントでいただいた、大村屋酒造場の若竹夏詣酒。ラベルには「純米吟醸原酒」と記され、夏らしい大きな青文字が目を引く。夏詣酒は、一年の前半を無事に過ごせたことに感謝し、残り半年の平穏を願う季節の酒。添えられた案内には、大井神社で祈願を受けた...

中新本舗は、西尾市にあるえびせんべい専門店。三河湾の恵みを生かし、昔ながらの製法で焼き上げるえびせんべいを販売している。店頭に並ぶ商品から、海老せんべいやいかのてり焼き、海老の姿焼きを購入。迫力満点のいかのてり焼きは、いかの旨味が凝縮。香ば...

宅施餓鬼の法要が終わり、親戚を見送った午後。妹家族と我が家で、2名の7月誕生会を開催した。大阪から7月生まれの長女も帰ってきているからね。料理はマリオットホテル浜松のお斎と、子ども用にガストの宅配オードブル、ダブルチーズpizza付き。お誕...

おふくろの初盆でした。遠州地方では、故人が初めて自宅へ帰ってくる大切な日として、全国共通のお盆の習わしに加え、遠州ならではの飾り付けや提灯、お寺での法要などが受け継がれています。最も特徴的なのが玄関先に吊るす初盆提灯で、故人が迷わず帰って来...

横浜から帰ってきて、直接向かったのは浜松市アクトシティ展示イベントホール。ここで、西遠ボクシングアワー38が開催された。開演前にチケットを受け取り、富乃宝山(￣￢￣*)じゅるぅ～柑橘系のような爽やかで華やかな香りと、軽快でまろやかな口当たり...

お伊勢さんのお土産に、伊勢萬 内宮前酒造場の おかげさま吟醸にごり酒 をいただいた。参拝客の足音が響くおはらい町の空気をまといながら、ていねいに仕込まれる酒。にごり酒は、発酵を終えたもろみを粗くこして仕上げる酒。火入れを最小限に抑え、できた...

カラオケまねきねこは、気軽さが魅力のカラオケチェーン。料金は手頃。部屋は快適。持ち込みもしやすい。仲間と集まり、声を重ね、感情を解き放つ場所。前奏が流れ、どちらからともなく笑みがこぼれる。デュエットは、タイミングを合わせ。気持ちを合わせ。一...

信州健康ランド。天然温泉、露天風呂、炭酸泉、そして本格サウナ。24時間楽しめる温浴の楽園。早起きして温泉三昧、そしてサウナ三昧。体がすっきり整ったところで、部屋に戻り、濃いめのハイボール。つまみは、彼女が持たせてくれた いぶりがっことクリー...

バレンタインやギフト選びで、少し驚きのある一品を探しているなら、神戸発の人気スイーツブランド 神戸フランツの工具チョコレートに注目したい。見た目は無骨なレンチ。しかし実は、上質なチョコレートでできた本格スイーツ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お...

福島土産に又兵衛 原酒をいただいた。この酒を醸すのは、福島県いわき市の四家酒造。創業は江戸後期と伝わる老舗蔵で、地元消費率95％と、いわき市民に愛され続けている。この、又兵衛 原酒は、しぼったままを加水せず瓶詰めするため、アルコール度数は2...

純銅製のチロリで、内側が錫メッキされたものは、日本酒の熱燗を最も美味しくする職人道具。湯気はほとんど立たない。それがぬる燗の目印。お猪口に注いだ酒は、やさしい温度。手のひらに伝わるぬくもりが、寒い夜でも体の芯までしみていく。熱燗ほど主張せず...

愛知県半田市にある半田赤レンガ建物。その中に息づくのが、明治生まれのカブトビール。かつてのビール工場を活用した建物で、赤レンガの外壁が目を引いた。カブトビールは、明治時代に半田で造られていた国産ビール。一度は姿を消し、資料と情熱で復刻された...

長坂養蜂場は、創業からはちみつ一筋で歩んできた専門店。お年始にもらったはちみつぶんぶんラスク。何気なく食べて、思わず声が出る美味しさ。軽い食感、広がるはちみつのコク。珈琲によく合う はちみつぶんぶんラスク　はちみつバター(￣￢￣*)じゅるぅ...

大阪に帰った娘が、みかんをひと箱おくってくれって。言われるうちが華か。早速、いつもお願いしている農家さんのみかんを仕入れに行ってきた。青島温州みかんは、静岡を代表する晩生みかんで、果実は大ぶり。皮はやや厚め。中の果肉は、しっかりとした粒。隣...

種がほぼない果肉びっしりの濃厚な次郎柿をいただいた。次郎柿は「冨有柿」と並ぶ、代表的な甘柿ブランドの一つで、平たい四角の形が特徴的。樹齢20年以上の長樹のみから収穫される長寿郎は、舌にからみつくような濃密な甘みが衝撃的。遠州浜北大平産 長寿...