憧れの鳥浜！昭和26年より続く鳥すきやきと雉（きじ）料理の専門店！
一日６組（昼・夜 ３組づつ）しか受け付けない料亭！
今回の浜松バルで、真っ先に行くことを決めたお店でもある。
運よくと言うか、タイミングよく入店することができた(^^)v
歴史を感じさせる重厚な店内には、凛とした空気が漂う。
おぉ～～、さすが鳥浜。
飲み物は日本酒をチョイス
提供される料理は、予約が必要な奥浜名湖産きじの炙り寿司(‾¬‾*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
冷酒は、高砂！
どっしりとしたコクと後味の良い本格派
みんなで乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
何？この上品な味
漬けにしたきじ肉の表面をさっと炙ってあるのだと！
旨味が非常に強く、噛めば噛むほど美味しさが溢れ出してくる。
鶏肉臭さは一切無いのは、良い素材と高度な技術のなせる業か。
いやぁ～～、旨い！
さすがの鳥浜さん
とってもおいしいお料理、ごちそうさまでした。
自分のお財布で来れるようになるのは、いつのことだろうか。
■鳥浜 （とりはま）
053-452-2255
静岡県浜松市中区千歳町44-1
夜総合点★★★★☆ 4.0
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