お世話になっていた先輩が、浜松に来たついでに寄ってくれた。
なんでも大雨で東海道線のダイヤが大幅に乱れていたので、仕方なく車で来たのだと。
丁度いい機会なので、「藤枝駅前の肉屋 堀もとでランチしましょうよ!」と、ささやいてみた。
先輩もブックマークしていたお店なのだが、行列に並ぶのを躊躇していたようだ。
先輩の高級車に乗り込み、藤枝を目指す。
そして天使の声。飲みたいんだろ、飲んでも良いぞって。ありがとうございます。
念願だった藤枝ホルモン焼きそばと生ビール( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
遅い時間でも、次々とお客さんが入って来る。
先輩の和牛カルビ焼肉重は、ボリューム満点。
生ビール到着!
おっと、メニューの上に置いちゃダメだよ。
続いて、藤枝ホルモン焼きそば。セットにしたので、ごはんやサラダもついてきた。
すき焼き玉子を追加。
これ、真っ赤卵と書いてマッカランと読む。
「やきそばの素」で有名な金子食品工業所の中太麺にスパイシーで濃いめの特製ソース。
予想通り、ビールに合うぅ~~~。
焼きそばが濃いめの味付けなので、ビールと真っ赤卵は絶対に必要だ。
ホルモンも柔らかく、甘い脂が焼きそばにマッチ。
念願かなって、堀もとでの昼飲み。大満足でした。
次回は、角切り牛タンライスか純レバ丼で飲みたいな。
コメント
藤枝と言ったらやはりここですね😋
この時期並ぶのは…🥲