ホットサンドメーカーでの調理、楽しくて仕方がない。
そして、前回のカレーを使ったホットサンドがすこぶる評判が良かったので、再び大量に作ったカレーを利用して焼いてみたい衝動に駆られた。
具材は同じだけど、ちょっと試してみたい事があったしね(^^)v
それが、ホットサンドのカレーパン目玉焼き上載せバージョン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
いつものように、焼く前の余熱!
目玉焼きを焼いたらパンを乗せ、ひっくり返さずに、さらにカレーと とろけるチーズそして、裏側になるパンを重ねて挟み込む。
とろっとろの半熟タイプも美味しいが、カリっと焼かれた白身が好きだったりするんだ。
目玉焼きを乗せた側には火を入れず、反対側を中火で2分焼き上げた。
どうだと言わんばかりのフォルム!
崩れた黄身が側面に回り込み、これがまた美味しく焼きあがっていた。
お弁当に持たせた娘からLINE
父よ
サンドイッチ美味しいです
愛が入っているからかな?笑
だって。
あたりまえじゃんね( ̄ー ̄)ニヤリ
しまった、余りに旨すぎて、切断面を撮影するの忘れた(爆)
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