エスプレッソマシンが修理中なので、コーヒーはドリップ式のやつ。
濃い目に抽出できるよう、豆を多めにセットする。
そして、朝食の準備をホットサンドで!
凝り性なんで、家族にも協力してもらい、またまた研究中。
今回は、リンゴに挑戦してみよう(^^)v
リンゴとゆで卵にとろけるチーズのホットサンド( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・・
長野産のリンゴ、ふじとゆで卵を刻み、マヨネーズで和える。
味付けは塩コショウ
さらに、とろけるモッツァレラチーズをトッピングしてみた。
こいつを ホットサンドメーカー サンドdeグルメ で焼き上げる。
リンゴに火を通すため、弱火で片面4分づつ焼き上げた。
りんごへの火の入り方が均一じゃないから、しっとりした部分とシャキシャキな部分が残る。
おぉ~~、食感に変化が生まれて、これ、メチャクチャ旨いじゃん(^^)v
またひとつ新しいレシピを手に入れたかも( ̄ー ̄)ニヤリ
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