八坂神社の祭り！花火を見ながら豆腐と煮玉子の燻製つくり

プロ野球オールスター戦といつもいっしょの八坂神社の祭り
金屋の祭りとも言い、秋の収穫祭が始まる。

明日のＢＢＱを前に、燻製でも作ってみようかな
と、言うわけで
大好きな　ＷＥＢＥＲ ジャンボジョー(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・・

夜の作業用にばっちりＬＥＤ投光器！

どうせならと言うことで、豆腐２丁に煮卵１２個(^^)v
こんなに大量な具材を同時に作れるのもジャンボジョーの良いところ（￣ー￣）ニヤリッ

さくらのスモークウッドに火を入れて燻す！
ただボーッと待っているのも芸が無いので、おまつり行こうっと(^^)v

夜店は子ども達で盛り上がりＭＡＸ！

高架された電車と花火のコラボ

つまみに焼きそばを買ってみた。
桜エビや錦糸卵など豪華な具材だが、味付けがイマイチ！
俺らが作る焼きそばの方が、数段旨いね。

花火を見ながら晩酌をしても、燻製はまだまだ！
ならばと、ＢＢＱの仕込みを初めてみた。
醤油ベースのニンニク味と、レモンベースの塩味！
どっちも旨いぞ（￣ー￣）ニヤリッ

夜中の３時にやっと燻製完了(^^)v
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

あら熱を取ったら、風にさらして味を調える。
これ１００均だよ。便利だねぇ～～(^^)v

燻製煮卵の仕上がり(￣￢￣*)じゅるぅ～
ド旨い
やいしょ！～～ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ！！！

手間暇掛けた燻製味噌漬け豆腐
旨いに決まってるじゃん！

やいしょ！～～ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ！！！
２丁もあっという間に完食！
また作ろうっと(^^)v

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