祝2016　糸目付けの予定日は雨！それじゃＢＢＱいっちゃうか

やっぱり天気予報は大切だよねぇ～～！
前もって糸目付けの日程を翌週に変更して大正解(^^)v
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

でもって、雨の日は、会所でＢＢＱ！
糸目付けで振る舞おうと思っていた豚モモ塊(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・・


先ずは、火起こししながら乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )

食材が焼けるまでの腹ごしらえは、
「ちまきではない、私のおいなりさんだ」　_(＿△＿)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!

塩からうめぇ～～～

刺身も分厚く切ると旨いんだねぇ(^^)v

カマ3種（ブリ・シャケ・マグロ）を蒸し焼きにする。
他の食材も、プリプリになるよねぇ～～(^^)v

火力が強くなったところで、一気に焼き上げる。

縞ホッケが旨いこと！

塩だけで味付けをした、豚モモ塊
じっくりと蒸し焼きしたあとは、直火で表面に焼き色を入れる。

牛肉じゃ無いのが残念なくらいに、良いレア具合
一応、豚肉なので、もうちょっと火を入れてみる。

一口サイズに切り分けて実食！
うめぇ～～～
やいしょ！～～ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ！！！

こりゃ、定番化決定だな（￣ー￣）ニヤリッ

志太泉がまた旨いんだよねぇ～～(^^)v
また買ってきてよぉ

〆は特製焼きそば！
やっぱりド旨いねぇ～～(^^)v

今日も楽しいＢＢＱごちそうさまでした(^^)v

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