濃厚な鴨だしでいただく贅沢なおそば 鴨だしせいろ蕎麦

大晦日用に用意したコストコの鴨だしせいろ蕎麦。

細くてシャッキリとしたそばに、かつお節・さば節・利尻昆布で丹念にとったダシと鴨のまろやかな旨味・ほのかに香るネギの風味が特徴の鴨だしつゆがよく合う。

細く長いそばで寿命を延ばし、家運を伸ばすのだと。
濃厚な鴨だしでいただく贅沢な鴨だしせいろ蕎麦(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

12食分も入っている。

中身はこんな感じ。

カモ肉の代わりに鶏肉、そして長ネギを炒める。

善光寺の七味をかけて完成。
とっても美味しくいただきました。


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