千草で食べたすじコンが忘れられず、再び訪問しようとしたが、営業日が合わなくて断念。
他のお店のメニューを確認するも、すじコンが乗っていない。
そんな事ある?と、調べまくったら、ありました。千草からほど近い老舗のつる家。
レトロな喫茶店の様なお店でかわいい。
大阪に来たのなら念願のこなもの、お好み焼きすじコン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
先ずはスーパードライ
乾杯
明らかなよそ者なので、おばちゃんが焼いてくれた。
これくらいの厚み
まだかね?と言いながら、おばちゃんがひっくり返しに来てくれるのを待つ。
きれいな焼き色。
ソースを塗り。
マヨネーズをかけたら出来上がり。
フワフワで美味しかった。
やっぱり本場のお好み焼きは、一味も二味も違いますね。
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