今日はやけに寒いなぁ～～！
こんなに寒い日には、温かい食べ物にしよう(^^)v
そういえば、ほんまでっかＴＶで、武田先生が言ってたなぁ。
ちょっと難しい表現だけど、比熱（物質１ｇの温度を１℃上昇させるのに必要な熱量）で、人間の値を超えるのは、水しかないんだって。
汁物は、比熱が高いため温かさを保ちながら胃に入っていくので、湯たんぽのように暖かくなる。
だから冬になると鍋物が恋しくなっちゃうんだな。
それじゃ、今日は絶対に鍋焼きうどん(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
ご飯は、比熱が低いので、喉基で冷えてしまうんだと。
いつまでも温かいのは、やっぱり汁物なんだねぇ～～。
そんな難しいことを考えなくても、冬は暖かい鍋が良いって思えるから、人間はたいしたものだ。
とっても温まる鍋焼きうどん、ごちそうさまでした！
■つきじ植むら 天王洲郵船ビル店
東京都品川区東品川2-2-20 天王洲郵船ビル ２Ｆ
TEL 03-5461-0152
つきじ植むら 天王洲郵船ビル店 （懐石・会席料理 / 天王洲アイル駅、北品川駅、新馬場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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