美味しいラーメンを食べ、お目当てのお酒を買った。
一仕事終えたので、ちょっとコーヒーブレイク(^^)v
向かったのは、焼津でカフェと言えばだれもが知っているcaffe bar JIHAN(ジハン)
そういえば、パンとコーヒーの店 NEWS by 河西新聞店のマスターも
ジハンでラテアートを教えてもらったって。
まさに珈琲文化の伝道師なんだな。
それじゃ、あのとっても素敵なラテアート( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
飾りっ気のない外観
こういうのもおしゃれだね。
自家焙煎コーヒーなんだ。
さすがぁ(^^)v
手入れの行き届いた道具を見ると、安心感が倍増する。
店内もナチュラル
とってもいい。
ウエイトレスさんが、ゆっくりゆっくり運んでくれたラテアート(爆)
大好きな表面張力だ。
エスプレッソの抽出、ミルクのスチーミングもばっちり(^^)v
自家焙煎コーヒーの芳醇な香りと苦味、
そして、とっても良く融合した口当たりのよいミルク。
なるほど、こうして美しいラテアートが完成するんだ。
素敵な時間をありがとうございます。
とっても美味しいコーヒーごちそうさまでした。
■カフェバール・ジハン (JIHAN)
電話未掲載
静岡県焼津市中新田139
カフェバール・ジハン (コーヒー専門店 / 西焼津駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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