おふくろを病院に送迎中、セブンイレブンで温かい蕎麦が食べたいって。
マジか、蕎麦あったっけ?
と、うどんでも良いとの了承を取り付け、セブンに寄ってみた。
すると、ありました だしの旨味引き立つかき揚げ二八そば
1つしか無かったので、悩んだ末に自分は中華丼
これが大当たり!
海鮮の旨味広がる香ばし炒めの中華丼( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
だしの旨味引き立つかき揚げ二八そば
美味しいって。
ねぎ油とラードで炒めた野菜とオイスターソースベースの餡(あん)を組み合わせることで、香ばしさと海鮮の旨味が味わえる上品な中華丼
高温短時間、鉄鍋で炒めたという具材には、海老、いか、ほたて、白菜、人参、きくらげなど色々な具材が入り、炒めた香ばしさと様々な食感が楽しめる。
餡に旨味があり、これは大当たり。
美味しい中華丼ごちそうさま。
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