アイスコーヒー専用の豆を買ってみたクラシカルコーヒーロースター

いつもスタバのコーヒー豆だけど、たまには違う味!
選んだのは、以前つかっていたクラシカルコーヒーロースターのアイスコーヒー専用豆

上質な中南米産のブラジルサントスコーヒー豆や、コロンビアコーヒー豆などの中南米産アラビカコーヒー豆のみを使用し、じっくりゆっくりストロング(深煎り)でスローローストすることでアイスコーヒー専用のコーヒー豆ができあがる。

酸味が少なく、ビターで香ばしく力強いボディのあるテイストで、氷やミルクにも負けないアイスコーヒーをお楽しもう。

・ロースト:Deep Strong 極深煎り
・テイストの目安:苦味 3 酸味3 甘味3 バランス5
・おすすめの抽出方法:ブルーワー(ドリップ)・エスプレッソ

コーヒー豆 スペシャルアイス ブレンドコーヒー 1kg [ 豆 のまま ] ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・・


おぉ~~、さすがにオイリーだ(^^)v

コーヒー豆に油が出た方が良いポテンシャルの豆で、ローストも上手く出来ている証拠なのさ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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