料理

晩酌のアテとASUS ZenFone 3 Laserの単焦点撮影

かるぅ~~く晩酌をするときのツマミをASUS ZenFone 3 Laserで撮影してみた。色合いや写真の深度などを確かめるために。すると、こいつには単焦点撮影なるモードがあって、それが良い感じ(^^)vさて・・・・
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe でぷりっぷりの海老とホタテを楽しむ海鮮BBQ

いつもでっかな肉の塊を豪快に焼くWEBER Jumbo Joe BBQ だが、妹がどうしても大きな海老を食べたいと言うことで、急きょ海鮮BBQとしゃれてみた。入手できた具材は、帆立貝と有頭えび!どちらもなかなかのサイズ(^^)v炭火で殻ごと...
生活あれこれ

遠州地方の盆切り(盆義理)とおしょろさま

松明を焚いて、亡き人が迷わず帰ってこれるように!盆切りは、正式には「盂蘭盆会(うらぼんえ)」と言い、仏教行事の一つなのです。お寺で施餓鬼供養を行い、自宅では里帰りされるご先祖様や亡き人の霊を迎えて供養します。さて・・・・・
家作りプロジェクト

エアコンが冷えない!富士通ゼネラルに依頼した不具合調査と現状復帰

リビングの吹き抜けを1台でカバーするエアコン AS-V71C2-W が冷えない!夏を乗り切るためには、修理必須!冷房18度で10~15分ほど運転させ、フィンの温度を測定したが、全く冷えていない。よって、冷却ガス漏れと断定できたので、富士通ゼ...
家作りプロジェクト

エアコンが冷えない!クリーニングや修理の判断基準を調査してみた

リビングの吹き抜けを1台でカバーするエアコン AS-V71C2-W が冷えない!これから本格的な夏を迎えるのに、とっても困っちゃうじゃんね。事象1.生ぬるい風が出る2.ドレンから水が出ていない3.冷却バルブに霜はついていない掃除すれば治るの...
食べ歩き

四川飯店週替りランチセットは大好物油淋鶏と海老のフリッター甘酢あんかけ

歓迎ランチ会で使おうと思ったが、水曜日でお店は休み!そうだった。四川飯店は第二火曜日・毎週水曜日がみじゃん。気を取り直して、土曜日にリベンジ(^^)v週代わりランチセットの辛い料理は海老のフリッター甘酢あんかけ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お...
料理

堀井農園の朝採れ甘々娘(かんかんむすめ)をいただきました!

朝6:30から直売開始で昼には完売の人気商品(^^)v市場に出回る数も非常に少なくて入手困難なのですよ!そんな甘々娘(かんかんむすめ)をいただいた( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
料理

炊飯器調理は彩り野菜の肉巻き!そしてシソ巻で乾杯!

TVを見ていて作りたくなったらしい(爆)おふくろの作る彩り野菜を豚肉で巻いた炊飯器調理。炊飯器で豚の角煮を作ったときダメ出しされたから、その腕前をじっくり見てやる( ̄ー ̄)ニヤリさて、お味は・・・・・
浜松まつり

会計監査終了!ツマミは おびやのはな穂弁当と奪還クロックス

今年も凧で一番面倒くさい会計がやっと終わったもんねぇ~~!そして、昨日、会計監査も無事終了~~ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカちょっと作表についての意見の相違もあったが、内容に問題はない(^^)v必ず銀行口座を介す会...
浜松まつり

一品もちよりお疲れさま会はテキーラでアミーゴ!!

久々の凧仲間で飲み会!メキシコ帰りの鈴木くんが持ってきたテキーラでアミーゴρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカもうはちゃめちゃ(爆)さて・・・・・
料理

生ハムカマンベール春巻き!パリッっとしてトロトロ

昨日、冷蔵庫にあるのを発見して、食べようと思ったが、食べさせてもらえなかったカマンベールチーズそれが、今日になってこんなすばらしい事になっていた(^^)vパリッとしてトローリトロトロ!おぉ~~ワインに合うじゃないか( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて...
お気に入り

久々の物欲!切れ味を楽しむお気に入りの包丁は関虎徹 V金10号 鍔付

料理が好きになってくると、良い包丁が欲しくなった。人気のダマスカスに興味はない。良く切れる包丁が欲しくて研究していたら、コバルトV金10号 これが良く切れるんだって。合い言葉はV金10号だ(^^)vそして、「関虎徹」いかにも強そうな名前が良...
浜松まつり

[連絡20170611] お疲れ様会 次週の土曜日に集合!!事務局長

曳馬町本郷に在住の郷友会会員には回覧してありますが、改めて次のとおり『持ち寄りお疲れ様会』の開催をご案内致します。曳本組関係者の多数のご参加をよろしくお願い致します。らくらく連絡網に未登録の方への情報提供も、併せてよろしくお願い致します。日...
BBQ & Stove

浜松市役所で見つけたペレット利用のきりん君

ペレットの使用量を申告しに行ったら、エレベーター前にきりん君これ、欲しくて買う寸前までいったが、製品に不具合があったって・・・・。今見ると、グリル部分はかなり小さい。WEBER Jumbo Joe にして良かったな。なんだかんだ言っても、運...
生活あれこれ

春から夏になったと思ったら梅雨入り!急いでペレットストーブのメンテナンス

今年は梅雨が来るのかねぇ~~?ちょっと心配になってしまうほど、暑い日が続いている。なぁ~んて思っていたら、いきなりの梅雨入り。衣替えも終えたから、暖炉もメンテナンスしておかなきゃ。業務用乾湿両用バキュームクリーナーを掃除して、ペレットストー...