料理

キンキンに冷やした日本酒を楽しむなら やっぱり錫酒器が良い。

ぬる燗も良いが、キンキンに冷やした日本酒もたまらない(^^)v キンキンに冷えた磯自慢を、錫の徳利に入れてさらに冷やす。 すると、まろやかさが増し、とっても美味しい。 どんなつまみもごちそうに大変身( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて・・・・
食べ歩き

わらび~もち、わらび~もち、冷たくて~おいしいよ~!今年もあるのか移動販売

夏の風物詩と言えば、わらび餅売り ♪♪わらび~もち、わらび~もち、冷たくて~おいしいよ~!早くしないと行っちゃうよぉ~♪♪ 今はすっかり見なくなったが、昔は自転車にリヤカーを引いてわらび餅売りがやってきた。 今流行りの移動販売だ。器も紙を三...
食べ歩き

お土産にぴったり おめでたい菓子の代名詞 かめや本店の 亀まんじゅう 子亀

御前崎市の遠州名物 亀まんじゅう ほんの香ばしさがあって美味しいよね。 かめや本店は、そもそもパン屋さんで、昭和23年に創業。 御前崎はアカウミガメの産卵で有名なので亀の形をした饅頭を作ったんだって。 すると、こいつはアカウミガメの赤ん坊だ...
食べ歩き

遠鉄百貨店のお弁当は梅の花グループの浪花古市庵 ちらし寿司 海老

娘とおふくろが遠鉄百貨店に買い物に行って、買ってきてくれたお弁当 古市庵のちらし寿司(^^)v 古くから愛されてきた日本の味を守る〈古市庵〉 創意あふれる素朴な味わいを堪能くださいって! 久しぶりにこういう弁当も良いね。 少なめの量もちょう...
コストコ

コストコ浜松倉庫にあるストックできる食品は使い心地抜群

ストックがだいぶ減ってきたので、仕事帰りにコストコ浜松倉庫(^^)v 本当にらくちんで良いや。 冷凍野菜はもちろん、餃子もツナもキムチも必需品 もちろんコーヒー豆はスタバのエスプレッソだもんね(‾ー‾)ニヤリッ さて・・・・
食べ歩き

父の日のプレゼントに丹精込めて焼き上げた かわすい のうなぎ蒲焼

娘にもらった父の日プレゼント! ありがとうね(^^)v そう言えば、最近うなぎ食べて無いなぁ~~。 お誕生会でうなぎ屋電話したら、テイクアウトのみだったし。 コロナで変わったもののひとつだ。 久しぶりの うなぎをパリッと焼いて 父の日のうな...
食べ歩き

畑の中にある小さな宮内うどんで看板猫のみやちゃんに癒される

ナビを頼りにやっとたどり着いた宮内うどん 畑の中にある小さな店舗は、手作り感満載でほっこりする。 入店したら、先ずベースのうどんを注文し、天ぷらなどをセルフのトッピング。 価格も50円・100円と、リーズナブル(^^)v 注文を受けてから茹...
観光

静けさと恐怖が共存する遠州七不思議「龍神伝説」の龍の眠る池 池宮神社

御前崎の池宮神社には龍の眠る池がある。 この池は、三方を原生林に囲まれ、深い緑色の水をたたえる。 なんでも偉いお坊さんが人々を導くために、池の底に沈み龍になったのだと。 その弟子たちが、お坊さんを供養するために始めたのがお櫃納めで、 桜ヶ池...
食べ歩き

満腹なのに向かってしまう北留でいつものラーメンとチャーハン

楽しいBBQの後、またまた向かうのは北留 歩きながら何にしようかと考える。 もやしそばも良いし、タンメンも捨てがたい。 腹一杯なのにさ! たどり着いた時には、どういうわけかラーメンの口になっている(爆) やっぱり選んでしまう北留のラーメン(...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeでコロナに負けるな Corona Extraを飲み干すシュハスコBBQ

コロナに負けるなってことで、凧の後輩たちとBBQ いつまでも自粛じゃ、世の中楽しくないもんね。 風通しの良いウッドデッキで、久しぶりに楽しもう(^^)v 梅雨の合間に奇跡的なピーカン! やっぱり持ってるねぇ~~(‾ー‾)ニヤリッ 灼熱の太陽...
食べ歩き

かたかなの羅列が気になってカナキン亭で初めてのプロペラ麺

カナキン亭のプロペラ麺ってなんだ?聞きなれないカタカナの羅列が気になる~ そう~ずっと思っていて、今回やっと体験する機会を得た。 日本酒を買い込んだ帰りに、カナキン亭 島田東町店 調べると、プロペラに見えるチャーシューが5枚並んでいる赤いス...
生活あれこれ

藤枝の青島酒造近くの青島酒屋で毎日でも飲みたい酒 喜久酔特別本醸造

藤枝市の旧東海道沿いに蔵を構える青島酒造 言わずと知れた喜久酔(きくよい)だね。 青島酒造を目指していくと、街道沿いに青島酒店発見(^^)v dantyu (ダンチュウ)でも「毎日でも飲みたい酒」の部門で、堂々一位! 『美味しんぼ』にも登場...
食べ歩き

イタリアから直輸入のワインとチーズ好きが選ぶイタリアンハンバーグ

意外と使い勝手の良いサイゼリア 歩き疲れたり、待ち合わせまでの時間をつぶすのに丁度いい。 実はここのワインも好きだったりする。 喉を潤したいときはサイゼリア(爆) いつものフレッシュワインはデカンタで、 ツマミはとろ~りチーズが乗ったイタリ...
料理

絶品 遠州灘沖のしらすとエクストラバージンオイルを使ったしらすトースト

おふくろが大ヒットかっ飛ばした。 tvで見たレシピで作った しらすトースト 本当は、まずパンをトーストしてからトッピングするらしいが、 面倒くさがりなので、しらすをそのまま上にのせてトースト。 この簡単レシピで、オリーブオイルとしらすがベス...
お気に入り

またまた大人買い 沖縄島民のソウルフードTULIPのポークランチョンミート

最後のひと缶を空け、 焦りながら注文した ポークランチョンミート この味が好き(^^)v 主役にも脇役にもなるオールラウンドプレーヤー ストックがあると安心だもん TULIP(チューリップ)のポークランチョンミート( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さ...