料理

えぇぇぇ?牛肉でクリームシチュー?!

クリームシチューと言えば、鶏肉が豚肉だよなぁ~って、完全に先入観だった。 カレー用の肉って、いろんな部位が混ざっているらしい。 柔らかくする研究をしてたらクリームシチューになったんだって(爆) 柔らかければ良いじゃんね! それじゃ、コイツを...
BBQ & Stove

煙たい一族からWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)がやってきた!

BBQと言えば、バーベキューグリルで肉を焼きながら食べる。 そう思い込んで、何の疑問も持たなかった。そう、奴が来るまでは・・・。 何でも、日本BBQ協会が言うには、焼きながら食べるのが焼肉、焼き終えてから食べるのがバーベキューだそうだ。 へ...
浜松まつり

この時期は、ジムに行かずに凧に直行!

桜のつぼみが膨らみ始める頃になると 最近、すっかり習慣となったジム通いの代わりに、凧の準備! まだまだ凧の補修が残っているもんね。 さぁ、ぼちぼち楽しもうぜ(^^)v
料理

今度のおはぎは桜あん!ひとあしお先に春を満喫!

特大のおはぎは、上品な味わいの白あんを 桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせた桜あん。 お~~!良いじゃないか(^^)v かすかな塩味が良いアクセント まるで、桜もちのような風味( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ 変わったおはぎも良いものだ( ̄ー ̄)ニヤ...
BBQ & Stove

STAUBで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん

こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない! すると、困ることがあるんだよね。 それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ~~~! これわが家の大問題(;^_^A アセアセ… と、言うことで、ストーブならぬお鍋のSTAUBで焼き芋作り(^^)...
生活あれこれ

セブンのチルド弁当!ふんわりたまごのこだわり親子丼ど旨い!

チルド弁当と言う提案!に乗ってみた。 選んだのは、関西では販売されていないお弁当。 ふんわりたまごのこだわり親子丼!( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・・
家作りプロジェクト

ウッドデッキ横に流し台設置!これでBBQもバッチリ!

屋外に水道はつけたけど、洗い場が欲しいって! どうしゃあええ?ってググってみると、こんな簡便な流し台発見(^^)v ポリプロピレン製だけど、蛇口までついちゃってるぅ 早速、接続部品を仕入れたら、あっと言う間に設置完了! お魚をさばくのにちょ...
家作りプロジェクト

漆黒の闇夜に紅を指すライトを付けてエクステリアも完成!

漆黒の闇に浮かび上がるメイクアップウッド! イイネぇ~~想定どおり( ̄ー ̄)ニヤリッ これでエクステリアも完成! 家作りプロジェクトを起ちあげたのが、2013年1月 ど素人の作った拙いRFPにもかかわらず コンペに参加してくれた建築家のみな...
浜松まつり

2015凧揚げ練習(^^)v

朝まで降った雨も上がり、良い天気(^^)v さぁ、今年初めての凧揚げだぁ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 上手く揚がるかなぁ( ̄ー ̄)ニヤリッ さて、・・・・
お気に入り

名だたる戦国武将の甲冑より義経の赤糸威が好き!

節句のお祝いに、あっちこっちの人形屋を見て歩いた。 品質と価値がかけ離れていると感じたからだろうか、どれを見てもしっくり来ない。 でもね、妥協した物なんて贈る気はサラサラ無い!だから困っちゃうんだよ。 これがレンマ、ジレンマ、トリレンマ(爆...
食べ歩き

凧の準備を終えて、ちょっと一杯は曳馬の「とし坊」

凧の準備が終ったら、そのまま帰るのもなんだなぁ~~ とし坊に寄っちゃう? みんなの顔がにやけた(爆) 誰ともなしに歩き出し、向かった先はこの辺りでは貴重な居酒屋 一押しは、醤油で焼くお好み焼き!( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
生活あれこれ

ひな祭りのちっちゃなお人形!

床の間に可愛いお人形! 女の子ばかりだったから、この時期は飾り付けが大変だったなぁ~~。 今は、男の子シフトになっているから、これくらいのお人形(爆) 簡単でイイネ(^^)v 今日は浜プラ隊の仲間が遊びに来てくれる。 楽しみだね。
料理

娘が景品でもらった炊飯器でビーフシチュー?!

随分前に娘が何かの景品でもらってきた3合炊きの炊飯器 その名も炊飯名人(爆) とっても簡単な作りで、保温機能も無く自分的にはイマイチ。 使えるのか使えないのか、白黒付けてやる! と、言うことで炊飯器レシピを参考に 「炊飯名人」で作る超簡単牛...
浜松まつり

技術伝承会に向け練習用の町内凧に糸目付け!

あれ?もう忘れちゃってるのかぁ? 一年も経つと、全て忘れてしまうらしい。 「そうじゃない、こうだ!」 怒号が飛び交う中、一生懸命に糸目を付けていた(爆) もう三月だから、あっという間に本番だ! 思いっきり楽しもう( ̄ー ̄)ニヤリッ
生活あれこれ

祝!開店(^^)v 家から一番近い豪華ディナー( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

こんな豪華ディナーが味わえる場所が、すぐ近くに出来た。 まあ、食べる機会は無いだろうけど。 今日は内覧会と言うことで、早速行ってみて、 いきなり度肝を抜かれたのが 真鯛のポアレ天使の海老添えお祝いソース( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・...