料理

カネセイ水産の小分けネギトロが欲しくて焼津さかなセンター!

帰りに焼津で高速を降りて、さかなセンターに寄ろう(^^)v新鮮なネギトロが小分けされているのが欲しい。前回おみやげに買って帰って大評判!安いし簡単だし、美味しいし!ネギロトをふんだんに使ったネギトロ丼喰いたいぃ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて・・...
料理

娘のお土産は551蓬莱の豚まん!ならば美味しい温め方を調べよう

大阪から帰ってきた娘のお土産は、みんな大好き551蓬莱の豚まん関西を中心にチェーン展開していて、店頭での手作り販売にこだわった豚まん中身の餡は言うに及ばず、皮もとっても美味しいもんね。そこで、551蓬莱の豚まんチルドを美味しく食べる方法を調...
浜松まつり

2019初日の出に新春の抱負はリストランテ馬込川で!

あけましておめでとうございます。今年もご支援、ご鞭撻をお頼み申し上げます。元旦恒例の初日の出の儀しっかりとご来光を拝むことができました。さて・・・・
食べ歩き

ディープなネパール料理はソルティカージャガルでワイワイサデコ

新大久保で一杯いっちいましょう。その誘い乗った(^^)vディープな新大久保で、韓流ではなくネパール料理ソルティカージャガルを目指す。実は、見つけられたのが奇跡だと言うほど、変わった立地だったのだ。なにはともあれ、せっかく入店したのだから、ネ...
BBQ & Stove

ペレットストーブ RS-4に火が入ると焼きたくなっちゃうのが焼きいも

日本の気候は温帯季節風気候から、香港台湾の様な温帯夏雨気候に移行しているのだと。すると、春夏秋冬から、夏とちょっとだけ冬になっちゃうらしい。へぇ~~、そうなんだ。暑いだの寒いだの騒いでいるが、四季がはっきりしている日本の気候が好きなのになぁ...
生活あれこれ

わざわざ買いに来る価値がある 栄昇堂のみのぶまんじゅう を みのぶゆばの里で!

身延山近くの みのぶゆばの里 で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうゲット(^^)vいくつかの銘柄があるが、栄昇堂が群を抜いて美味しいって。先輩の奥さん情報は正確なのだ( ̄ー ̄)ニヤリ小判型の饅頭の中身は漉し餡。そして、柔らかい皮には味噌が練...
浜松まつり

2019年度の手ぬぐいデザイン決定!夫婦円満の意味を持つ松葉!

今年のデザインは、松葉!浜松市の木は松だし、三本松はひくまの象徴だもんね。そして、毎年大盛況の 手ぬぐい販売を、2019年度も継続することにいたしました。今まで、寄附をいただいたお宅に1本進呈しておりましたが、「カッコ良い手ぬぐいをもっとた...
BBQ & Stove

ペレットストーブRS-4の煙突掃除と本体の分解掃除そして点火テスト

だんだんと寒くなってきた。半年間、運転を休止しているペレットストーブRS-4の点検を兼ねて火入れをしてみよう。また暖かさが心にしみる季節がくるぞ( ̄ー ̄)ニヤリッさて・・・・
食べ歩き

蓬莱泉 吟と摩訶 そして季節外れの冷やし担々麺がメチャクチャ気に入った魚きく

ツッキーで飲んだ後、もう一軒よっちゃおう(^^)vいつになく もっちゃ が積極的だ(爆)助信駅近くから、久しぶりに魚きく!この店、仕出し屋さんだったから和食はもちろん、中華料理もイケるんだ。手始めに蓬莱泉「空」と、季節外れの冷やし担々麺( ̄...
生活あれこれ

エア・フェスタ浜松2018 (浜松基地航空祭)事前訓練展示

今年も浜松基地のエア・フェスタ!一日早く、浜松基地創設以来初となる、基地周辺住民向けの訓練展示に行ってきた。あっ、妹が基地周辺住民だからさ(^^)vやっぱり、ブルーインパルスはかっこいいねぇ( ̄ー ̄)ニヤリッさて・・・・
料理

全粒粉入りパンで明太マヨネーズ味のピザトーストが絶品

全粒粉入りブラン食パンが一枚だけ残っていたので、ホットサンドは無理だけどピザトーストを作ってみた。ピザソース無いけど、デルモンテのケチャップぬってみた。そうだ、明太マヨネーズも塗ってみようっと(^^)vするとこれが絶品( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
食べ歩き

早い時間から飲めるたこりき屋 浜松駅前店でフワトロ美味しいたこ焼き

昼飲みでも使い勝手が良いたこりき屋たぶん行った。確か行った・・・・と、思う。いつものように、ズミクロンで撮影した画像が出てきた。行ったんだろうなぁ~~。いや、行ったに違いない。画像を見ていると、不思議なもので記憶が甦ってくる・・・こんな美味...
料理

BBQの下準備は食塩水に重曹そしてビストロのスチーム機能中段

BBQを楽しむとき、大切な下準備。食の安全に気を付けるのはもちろんだが、ひと手間加えて、美味しく仕上げたいものだ。そこで、今回の食材 牛タン を、美味しく食べる方法に挑戦してみた。なんせ100g あたり 400円~500円もする超高級食材だ...
料理

ハロウィンパーティで余った食材でチーズダッカルビとチョコレートフォンデュ

時間がなかったり、お腹いっぱいで食べきれなかった食材で、もう一度やるよぉ~~!娘から集合命令。了解しましたぁ~(^^)v仕事をチャッチャと仕上げて、18:30の開催時間に間に合った。ふぅ~今日のメインは、チーズダッカルビ!無謀にも誰一人食べ...
生活あれこれ

キンミヤとスタバの超深煎りエスプレッソで伝説のコーヒー焼酎 ふたたび

作れば飛ぶように売れるゲンゴロウ(爆)口当たり良いしね。今回の畑はキンミヤ、種はスターバックスロースト エスプレッソコーヒー(豆)甘く切ない情熱のアロマ( ̄ー ̄)ニヤリと、言うことでまたまた作ってみました伝説のコーヒー焼酎 通称:ゲンゴロウ...