食べ歩き 狩猟解禁前のジビエ料理を楽しむ 西欧料理 サヴァカで子牛のソテー Author appare Date 2023年11月5日 菊川の沢水加に、ジビエを使ったフレンチがある! と、言うことで、ディナータイムに「とある仲間たち」と行ってきた。 店の名は西欧料理サヴァカ。 フランス語っぽい名前だけど、地名が沢水加(サバカ)。バリバリの さがら弁 じゃ
食べ歩き レストラン ネストでモーニングを愉しんだあとの気持ちいいお散歩 Author appare Date 2023年10月20日 朝食はもちろんホテル ハット・ウォールデンのレストラン ネスト 宿泊予約時に、洋食を希望しておいた。 外の景色の見える席に案内され、緑の木々を眺めながらのモーニングは清々しい。 メインは、マフィンではなくラスクを使ったエ
食べ歩き ハット・ウォールデンで信州アルプス牛を使用した料理長お勧めコース Author appare Date 2023年10月19日 どうしても宿泊したかった萌木の村にある ホテル ハット・ウォールデン 1976年、清里高原で最初のホテルとして建てられた 。 全12室の小さなホテルで、野菜ソムリエのシェフが作るフレンチ料理が楽しめる。 予約したのは、地
食べ歩き 夜景を愛でながらお箸で気楽にフレンチを愉しめる スカイペンションどうだん Author appare Date 2021年11月12日 標高400m、千葉山 山頂付近にある スカイペンションどうだん に行ってきた。 部屋は和室ながら、フレンチが楽しめるって! そのギャップが楽しい。 宝石箱のような夜景を愛でながらのディナーは、 肩ひじ張らないお箸で気軽に
食べ歩き 清水の人気フレンチ BonMasuda で柔らかジューシーな鴨料理と贅沢な呑み放題 Author appare Date 2020年10月5日 鴨のコースを予約して Bon Masuda(ボン・マスダ) 人気フレンチ「澄海」の出身で、ふじのくに食の都づくり仕事人として表彰された料理人 そんなシェフ一押しの鴨料理を楽しもう。 岩手産の鴨を、料理の常識を覆す低温調理
食べ歩き 浜松バル【第14回ほろ酔い祭り】61)和 フレンチ HAREBAREでワイン! Author appare Date 2017年3月11日 浜松バル 第14回ほろ酔い祭り 3軒目は、和フレンチHAREBARE 入り口を見つけられずに、ちょっと先の晴々に入ってしまったが、親切に和フレンチまで連れて行ってもらった。 本当にありがとう(^^)v 和フレンチHARE
食べ歩き 久しぶりのランチ会はワンプレートランチが嬉しいひらまつ亭 Author appare Date 2015年8月16日 ここのところ、みんなでランチに行けてなかったから、たまには行くか?と誘ってみた。 行きたいところは ひらまつ亭だって。 おぉ~~、ワンプレートランチがお得だもんね。美味しいし(^^)v 課題山積の会議を終え、お楽しみのラ
食べ歩き たまにはホテルで!コンコルド浜松レストラン個室シエル Author appare Date 2014年3月24日 いつもの居酒屋も良いが、たまにはオシャレにフレンチなど愉しみたいねぇ~ なぁ~んて思ったのか、今回の懇親会はホテルコンコルド18階のレストラン個室シエル 夜景が綺麗なんだよねぇ~~。 ・・・しまった!夜景を背に座っちゃっ