Tag Archives: フレンチ

菊川の沢水加に、ジビエを使ったフレンチがある！ と、言うことで、ディナータイムに「とある仲間たち」と行ってきた。 店の名は西欧料理サヴァカ。 フランス語っぽい名前だけど、地名が沢水加（サバカ）。バリバリの さがら弁 じゃ

朝食はもちろんホテル ハット・ウォールデンのレストラン ネスト 宿泊予約時に、洋食を希望しておいた。 外の景色の見える席に案内され、緑の木々を眺めながらのモーニングは清々しい。 メインは、マフィンではなくラスクを使ったエ

どうしても宿泊したかった萌木の村にある ホテル ハット・ウォールデン 1976年、清里高原で最初のホテルとして建てられた 。 全１２室の小さなホテルで、野菜ソムリエのシェフが作るフレンチ料理が楽しめる。 予約したのは、地

標高400ｍ、千葉山 山頂付近にある スカイペンションどうだん に行ってきた。 部屋は和室ながら、フレンチが楽しめるって！ そのギャップが楽しい。 宝石箱のような夜景を愛でながらのディナーは、 肩ひじ張らないお箸で気軽に

鴨のコースを予約して Bon Masuda（ボン・マスダ） 人気フレンチ「澄海」の出身で、ふじのくに食の都づくり仕事人として表彰された料理人 そんなシェフ一押しの鴨料理を楽しもう。 岩手産の鴨を、料理の常識を覆す低温調理

浜松バル　第14回ほろ酔い祭り ３軒目は、和フレンチHAREBARE 入り口を見つけられずに、ちょっと先の晴々に入ってしまったが、親切に和フレンチまで連れて行ってもらった。 本当にありがとう(^^)v 和フレンチHARE

ここのところ、みんなでランチに行けてなかったから、たまには行くか？と誘ってみた。 行きたいところは　ひらまつ亭だって。 おぉ～～、ワンプレートランチがお得だもんね。美味しいし(^^)v 課題山積の会議を終え、お楽しみのラ

いつもの居酒屋も良いが、たまにはオシャレにフレンチなど愉しみたいねぇ～ なぁ～んて思ったのか、今回の懇親会はホテルコンコルド１８階のレストラン個室シエル 夜景が綺麗なんだよねぇ～～。 ・・・しまった！夜景を背に座っちゃっ