ラーメン

熊野で長藤を鑑賞し、天竜川を北上して二俣で人気のさいとうラーメンに行ってきた。 駐車場待ちと店内で若干並んだが、店内に入ってからは仕事ぶりを見れて楽しい。 定番の しょうゆ はもちろん、案外と注文の多い みそ が気になる。 待ち時間もお客の...

今日は娘が休みだってことで、ランチに行ってきた！ 場所は篠ケ瀬、Soul Noodles THE R&R 地雷源とびぎ屋浜松店で修行した、ロック好きな店主が作るラーメンを楽しもう。 こだわりのラーメンは、牛・豚・鶏・魚介を丁寧にブレンドした...

同級生たちと待ち合わせし、ラーメンを食べてサクッと帰る。 たったそれだけの計画だったが、オンラインには無い安心感があった。 選んだ店は、鴨江にある麺処びぎ屋 浜松店。 ここは、東京に本店がありミシュランガイドに6年連続で掲載された実力店 店...

朝8時から午後2時までの営業なので、タイミングが合わなかった麺屋さすけ支店 本店から支店に変わったけど、煮干しラーメンが食べたければ支店へ！ 少し前に煮干し部門グランプリに輝いたお店で、数種類の煮干しをブレンドし、水に一晩おいてから丁寧にと...

掛川に向かう途中、町中華で食べたいと思って検索ヒットした美濃口園 良い感じの町中華、昔ながらのラーメンが食べれそう(^^)v 運よく駐車場が1台空いていた。 入店すると、小上がりは満席で、ファミリーが楽しそうに食事中 カウンターに陣取り、 ...

19時過ぎ、掛川のジェット家に行ってみた。 東京でも屈指の由緒正しき家系店「まこと家」で修行されたこけし兄さんは、TV番組のすべらない話で世界のナベアツが話したラーメン屋の店員さんなのだ！ 暗いのに看板の照明がついていないから、やってますか...

磐田に美味しいラーメンがあると聞き、行ってきました とりめんぼう 名前がイカしてるじゃん。 丸鶏と鶏ガラをふんだんに使い、鶏からの旨味を抽出。 鶏を丸ごと堪能できるスープは、和食料理屋で20年以上修業した経験がなせる業。 具材にも穂先メンマ...

今年最初の朝ラーメンは、島田市の麺屋 燕 本店 緊急事態宣言のおかげで、朝ラーメンが食べられるか不安だったが いつもどおり、駐車場は車であふれていた。 空きスペースに駐車し、待ち行列に並ぶ。 今日は何にしようかな？と悩んだが、 鶏と魚介の割...

すごぉ～～く昔に食べたチャーシューメン美味しかったぁ～！ 微かな記憶をたどり、見つけたのが南巨摩郡南部町にある峠のラーメン 山道の途中に突如出現する穴場ラーメン店には、所せましと駐車され、店内も満席 待ち行列に並ぶが、お店への誘導は皆無（爆...

静岡では珍しい塩ラーメン専門店 麺処 汐のや おぉ～～、われらが立ちゃんと同じ名前だ（爆） 人気なのは、鶏清湯（とりちんたん）の塩そば 鶏の旨味が口いっぱいに広がるらしい。 ならば、それともう一つ気になっていた「あさりそば」(￣￢￣*)じゅ...

藤枝の蕎麦店「かわかつ」とラーメン店「すぎ多」のコラボで生まれた 支那そば しげもと 2018年7月にオープンした 新しい志太系ラーメンのお店。 なぜか大渋滞の蓮華寺池公園にイライラしながらも、お店の駐車場が空いていて助かった。 朝から食べ...

花の舞の新酒を心行くまで楽しんだ後、天浜線のお得なチケットで小林下車(^^)v やっぱり天津麺が食べたくなった。 まるで、パブロフの犬だ（爆） 当然のように向かうのは、大好きな澄栄。 電車の駅から近いと、こういう時に便利だねぇ(^^)v 美...

平日じゃないと出来ない役所関連をこなせるよう有休。 ほんの数分で終わるけど、土日は窓口が閉まっているからね。 市役所でチャッチャと手続きをして、 残りの作業は、歌って踊れるホニャララに頼んでもらった。 これで良しっと(^^)v 早めに終わっ...