レシピ

問題のあるレストランの看板メニューを作ってみた！

ドラマ「問題のあるレストラン」でビストロフーのシェフ千佳が作るポトフがすごくおいしそうだ！そう、たま子がさつきから受け継いだポトフ！あの分厚いベーコンを食べてみたいなぁ～と、言うことで業務用ベーコンブロック５００ｇを購入して、ポトフを作って...

ＳＴＡＵＢで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん

こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない！すると、困ることがあるんだよね。それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ～～～！これわが家の大問題(;^_^A アセアセ…と、言うことで、ストーブならぬお鍋のＳＴＡＵＢで焼き芋作り(^^)vＮＥＴ...

娘が景品でもらった炊飯器でビーフシチュー？！

随分前に娘が何かの景品でもらってきた３合炊きの炊飯器その名も炊飯名人（爆）とっても簡単な作りで、保温機能も無く自分的にはイマイチ。使えるのか使えないのか、白黒付けてやる！と、言うことで炊飯器レシピを参考に「炊飯名人」で作る超簡単牛肉のワイン...

staubで作る簡単ちくわおでんが激旨ぁ～～

おせち料理にも飽きてきた。そうだ、大好きなちくわでおでんを作ってみよう！鍋に具材を手当たり次第放り込んだ。後はstaubに任せるだけ（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・

はなまるレシピは豚肉のザク切りトマトがけ

これはＫ１の魔裟斗選手の奥様　矢沢心さんがテレビで紹介していたレシピです。とても簡単なので、是非ためしてみでください。豚肉は軽くたたいて、塩・コショウをする。（夏は汗を多くかくので塩を多めでも良いそうです。）トマトは角切り、大葉は千切り、オ...

オモニ風?おでん入り遠州お好み焼き（爆）

お好み焼きに、おでんを具として入れる。あれ、食べてみたい(￣?￣*)じゅるぅ?遠州焼きにアレンジを加え、鶴橋で有名なオモニ風に仕上げよう(^^)v昨日のおでんもあるからね（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・

遠州地方に伝わる・・・酢味噌でそうめん

こんな日に食べたくなる・・・・キャンプ場でも簡単便利な酢味噌でそうめん！遠州地方独特の食べ方です。レシピ載せておきましょう(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

BBQ & Stove料理

水煙蒸し再び・・・キャンプ料理

水煙蒸しがあまりにも美味しかったので・・・キャンプ場から一番近いスーパーまで買い出しに！！！おおお、三枚肉あったぁ(^^)vさぁ??水煙で蒸すぞぉ（￣ー￣）ニヤリッ

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