蕎麦

お墓参りの帰り、天ざる食べたいって。 蕎麦屋か、それじゃ上島のうさぎ庵に行ってみるか。 真ん中のテーブル席に座り、メニューを見る・・・。 まったくわからない。 天ざるが食べたいだけなんだけど・・・おふくろがつぶやく。 お店の人に要望を伝え、...

浜松に戻って、軽く食べて帰ろう。そういう誘いには、すぐに乗る(^^)v 目指したのは、さわやか跡地にオープンした 天竜そば こたけ庵！ 浜松の老舗蕎麦屋、天竜そばの系列だ。 見覚えのある店内なので、間仕切りの工夫に感心させられる。 テーブル...

どうしても寄りたいお店があったので、富士駅で下車。 富士山を大きく見ながら向かった先に、老舗そば処 金時 活気あふれる人気店で、富士市民が絶賛するかつ皿を食べてみたい。 入店すると１テーブル空いていたので、無理やり5名着席(^^)v ２０時...

珍しく蕎麦が食べたいというリクエストを受け、 毎朝打つ自家製蕎麦と、40年以上続く秘伝のダシを味わえる上島の治助 蕎麦はこだわりの「二八蕎麦」 美味しさのポイントは、毎朝打つ二八蕎麦と４０年以上続く秘伝のダシ！ それでは、蕎麦とダシの味が楽...

朝ラーメンが多い志太地区に、朝そばを食べさせてくれるお店がある。 その店は、そば屋 案山棒(あんさんぼう) 店主は舞踏家として活躍後、そば一本にこだわる名店「翁」「達磨」で研鑽を積んだ本格派。 北海道産の特別栽培と福井県大野在来のそばを...

ふじのくに静岡県GotoEat食事券で飲食店を応援するんだ(^^)v 使えるお店を確認していて目に留まったのが 浜松市中区住吉バイパス沿い 手打ちそば・すし　はし本 もともと寿司職人だった店主が、 有名繁盛店やミシュラン掲載店などを輩出した...

もつ煮込みを食べたいと言う後輩を無視し、蕎麦屋が良いなぁ～～と、天王洲ファーストタワーの常喜房 _(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!! こんなに熱い日は、冷たい蕎麦が良いもんね。 そして、今日はいつもの天丼じゃ無くてまかない丼の豚丼(￣...

今日は大型台風なので一応アポイントを取ってみると、 「お弁当の予約が入っているので、店は開けますよ。」って(^^)v 藤枝で朝ラーメンを楽しんだ後なのに、食事処たけのこで蕎麦なんだよねぇ(爆) ここは、挽きたて・打ちたて・ゆでたてにこだわっ...

天王洲あたりでの宴会はどこがいい？ そりゃ、無理だなと思っていたが、ランチしたときに佐賀の鍋島があったの思い出した(^^)v 鍋島美味しいんだよねぇ～～。 せっかくだから、今日のランチは日本酒好きな仲間を誘って市場調査としゃれてみよう。 美...

うまい！安い！早い！の「駅そば」スタイル 無添加・自家製の麺、つゆは「癖になるうまさと」地元の人からも好評！ リピーターも多いんだって。 嬉しいのは、ねぎ無料で入れ放題(^^)v 自家製かき揚げが欠品だったので、新鮮な山菜をやまもりで(￣￢...

たまには蕎麦行きましょう！ そんな誘いに乗った(^^)v ここはシーフォート、前回、かき揚げどんぶりにもり3枚を食べたお店 今日のどんぶりは何にしようかなぁ～～と、悩んだ末にカレー丼の気分。 私の記憶が確かなら、昨日の昼もカレーだった（爆）...

故あって退職する先輩と、遠の昔に退職した先輩や同僚が飲み会を開くんだって。 せっかく誘ってもらったから、懐かしいメンバーに会いに行こう。 場所は百里！ そういえば、直○氏が企画するといつも百里だった（爆） まぁ良いや。ここの蕎麦好きだから(...

浜松バル第16回ほろ酔い祭りの締めくくりは、やっぱりそば処 粼〈爆） 足が向いちゃうんだよねぇ～～(^^)v まぁ、ほろ酔い祭りじゃ無くても足が向いちゃうけど・・・。 すでにチケットは使い切ってしまっている（爆） 本当においしい蕎麦焼酎はや...