Tag Archives: 蕎麦

住宅街に佇む隠れ家に 翁 達磨 で研鑽を積んだ味 そば屋 案山棒で朝そばタイム

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朝ラーメンが多い志太地区に、朝そばを食べさせてくれるお店がある。 その店は、そば屋 案山棒(あんさんぼう) 店主は舞踏家として活躍後、そば一本にこだわる名店「翁」「達磨」で研鑽を積んだ本格派。 北海道産の特別栽培と福

ふれあいの里 食事処たけのこで 挽きたて・打ちたて・ゆでたて手打ちそば

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今日は大型台風なので一応アポイントを取ってみると、 「お弁当の予約が入っているので、店は開けますよ。」って(^^)v 藤枝で朝ラーメンを楽しんだ後なのに、食事処たけのこで蕎麦なんだよねぇ(爆) ここは、挽きたて・打ちたて

天王洲エリアで次なる宴会場の調査　蕎麦屋で日本酒が似合いそうな常喜房

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天王洲あたりでの宴会はどこがいい？ そりゃ、無理だなと思っていたが、ランチしたときに佐賀の鍋島があったの思い出した(^^)v 鍋島美味しいんだよねぇ～～。 せっかくだから、今日のランチは日本酒好きな仲間を誘って市場調査と

旨みたっぷりの鴨南蛮が食べたくて冷凍合鴨パストラミとネギにとろろ芋

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たまには鴨南蛮なんか食べたいねぇ～～！ お袋と意見があっちゃったら、作らなきゃしかたない。 そうだ、買い置きの冷凍合鴨パストラミがあったじゃん。 ネギは長ネギじゃ無くても良いか。 合鴨をそぎ切りにして、ネギと炒めると旨そ

松本の味 信州駅そばの代名詞！「信州そばイイダヤ軒」村井駅前店で山菜そば

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うまい！安い！早い！の「駅そば」スタイル 無添加・自家製の麺、つゆは「癖になるうまさと」地元の人からも好評！ リピーターも多いんだって。 嬉しいのは、ねぎ無料で入れ放題(^^)v 自家製かき揚げが欠品だったので、新鮮な山

東栄町の茶禅一で すべてがひとつ「ありのまま」を味わう二層仕立ての茶そば

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東栄町の温泉で身体を温めた後、やっぱり旨いものが喰いたい！ (￣ー￣)ニヤリ！しっかりリサーチ済みだもんね。 蕎麦が美味しいと評判の茶禅一 温泉近くの交差点に案内も出ていたが、かなり細い山道をグングンと登っていく。 まだ