蕎麦

大阪に戻る娘に、何を食べたいか尋ねると蕎麦だって。おふくろと結託したな？まぁいいや。圭くんもいるので、大箱が良いと高林の天竜そば 一心庵こたけ庵では食べられない季節の天竜そばは、大穴子と大海老(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

蕎麦が食べたくなり、JR静岡駅へいろいろな蕎麦屋があるけど、有名になるには理由がある。そんなことを思いながら、磯おろし 戸隠そば JR静岡駅店に向かう。ここは何と言っても礒おろしそばだな。おっと、のみものにおつまみ3種が付いた そば前セット...

前回は途中下車でちょっと寄った金時。あの、寄り道セットとかつ皿が忘れられなくて再び訪問運よく座れたが、次々にお客さんが来て、地元に愛されているのがわかる。オーダーは寄り道セット、飲み物は地元の酒 富士錦そして、忘れてはならない かつ皿上だけ...

お墓参りの帰り、天ざる食べたいって。蕎麦屋か、それじゃ上島のうさぎ庵に行ってみるか。真ん中のテーブル席に座り、メニューを見る・・・。まったくわからない。天ざるが食べたいだけなんだけど・・・おふくろがつぶやく。お店の人に要望を伝え、注文したの...

浜松に戻って、軽く食べて帰ろう。そういう誘いには、すぐに乗る(^^)v目指したのは、さわやか跡地にオープンした 天竜そば こたけ庵！浜松の老舗蕎麦屋、天竜そばの系列だ。見覚えのある店内なので、間仕切りの工夫に感心させられる。テーブルの配置と...

どうしても寄りたいお店があったので、富士駅で下車。富士山を大きく見ながら向かった先に、老舗そば処 金時活気あふれる人気店で、富士市民が絶賛するかつ皿を食べてみたい。入店すると１テーブル空いていたので、無理やり5名着席(^^)v２０時までの ...

珍しく蕎麦が食べたいというリクエストを受け、毎朝打つ自家製蕎麦と、40年以上続く秘伝のダシを味わえる上島の治助蕎麦はこだわりの「二八蕎麦」美味しさのポイントは、毎朝打つ二八蕎麦と４０年以上続く秘伝のダシ！それでは、蕎麦とダシの味が楽しめるか...

朝ラーメンが多い志太地区に、朝そばを食べさせてくれるお店がある。その店は、そば屋 案山棒(あんさんぼう)店主は舞踏家として活躍後、そば一本にこだわる名店「翁」「達磨」で研鑽を積んだ本格派。北海道産の特別栽培と福井県大野在来のそばを自家製...

ふじのくに静岡県GotoEat食事券で飲食店を応援するんだ(^^)v使えるお店を確認していて目に留まったのが浜松市中区住吉バイパス沿い 手打ちそば・すし　はし本もともと寿司職人だった店主が、有名繁盛店やミシュラン掲載店などを輩出した教室で会...

もつ煮込みを食べたいと言う後輩を無視し、蕎麦屋が良いなぁ～～と、天王洲ファーストタワーの常喜房_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!こんなに熱い日は、冷たい蕎麦が良いもんね。そして、今日はいつもの天丼じゃ無くてまかない丼の豚丼(￣￢￣*...

今日は大型台風なので一応アポイントを取ってみると、「お弁当の予約が入っているので、店は開けますよ。」って(^^)v藤枝で朝ラーメンを楽しんだ後なのに、食事処たけのこで蕎麦なんだよねぇ(爆)ここは、挽きたて・打ちたて・ゆでたてにこだわった、コ...

天王洲あたりでの宴会はどこがいい？そりゃ、無理だなと思っていたが、ランチしたときに佐賀の鍋島があったの思い出した(^^)v鍋島美味しいんだよねぇ～～。せっかくだから、今日のランチは日本酒好きな仲間を誘って市場調査としゃれてみよう。美味しそう...

うまい！安い！早い！の「駅そば」スタイル無添加・自家製の麺、つゆは「癖になるうまさと」地元の人からも好評！リピーターも多いんだって。嬉しいのは、ねぎ無料で入れ放題(^^)v自家製かき揚げが欠品だったので、新鮮な山菜をやまもりで(￣￢￣*)じ...