うなぎ

大阪から娘が帰郷。みんなで美味しいもの食べに行こう。 何が食べたいかと聞けば、でっかい声でうなぎだって。 やっぱりそうなるよねぇ～～ しずおか食べトクキャンペーンもあるし、蒲兵に予約した。 パリパリふわふわの関西風うなぎを楽しもう。 おふく...

月一ペースで集まる同級生ランチ会は、うなぎ湖畔食房 舘山寺園 その名の通り、曹洞宗舘山寺すぐ下　浜名湖の眺望抜群のお店。 女将さんは、同級生の部下だったとのことで、昔話を聞かせてもらおう。 浜名湖の見える窓際に席を取り、 選んだMenuは、...

浜名湖佐久米駅に来たもう一つの目的は、百名店に選ばれるうなぎの さくめ ゆるキャン△聖地巡礼でも有名なお店。 予約できないから、受付で名前を書いて、近くで待つ。 車出で来ていたら、車内で待てるけど、ワインを飲みながら外で待とう。 この時期は...

久しぶりに兄弟家族が集まった日曜日。 美味しいうなぎが食べたくて、炭焼きうなぎ専門店蒲兵（かばへい）でテイクアウト。 浜名湖名産のうなぎと炭にこだわり、老舗の味をリーズナブルにお楽しみ頂ける鰻のお店 美味しかったもんね。一回でファンになった...

土用の丑の日を前に、娘二人7月生まれの誕生会！ 選んだお店は、やっぱり よし松 なんだよねぇ。 しっかり予約しておいた。 主役二人は絶対に二段盛りだって。 まぁ良いけど。 今日は運転手がいるからビールにベストマッチのうな肝丼(￣￢￣*)じゅ...

里帰りした長女に何が食べたいか聞くと、うなぎだって。 最近、予約客しか入れないことが多いので、予約電話を入れ座席を確保してもらった。 ここは、背開きでも蒸さずに焼き上げる関西風 比較的小さなうなぎを使っているので、値段もリーズナブル。 おふ...

昭和28年創業の老舗 はし家（はしや）に行ってきた。 津のソウルフードとして、うなぎ隠れ激戦区と言われている。 伊勢湾台風までは浜松・三河と並ぶほど養鰻も盛んで、うなぎの消費量日本一だったこともある。今でも、津ぅのうなぎとして、普段使いされ...

二俣街道沿いにあり、昔から気になっていた割烹しんはま。 明治初期に新浜屋魚店として創業した老舗に、やっと訪問することができた。 テーブル席に案内され、メインの料理を聞くと、太刀魚の煮つけだって。 間髪入れず、おふくろがそれを しんはまご膳 ...

珍しく平日の昼に家族がそろった。 これって奇跡じゃんね。美味しいもの食べにいこう！ アテにされるのは、私の財布 良いよ良いよ、美味しいものを食べて笑顔になれるなら。 選んだのは、いつもと違うお店。 フワフワっとトロケルうなぎが食べられる老舗...

ここで食べたうなぎがどうしても許せなくて、 美味しいうなぎを求め、名店として有名な舘山寺の松の家に行ってきた。 ここは、肉厚な極上のうなぎを、蒸さずに焼きあげる関西風。 創業以来守り続けた秘伝のタレはやや濃口の甘め。 孤独のグルメ：井之頭五...

あれやこれや、慌ただしかった数日間。 こんな時は、医食同源 美味しいものを食べて、疲れた身体を癒しましょう。 と、言うことで、みんなの大好きなうなぎ屋さん。 味の民芸よし松で、久々に復活した二段盛り(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・...

忙しい日が続いているので、ちょっと一休みして栄養を補給しよう。 今日は奮発するよってことで、みんな大好き味の民芸よし松 今日は娘に車をだしてもらったので、思う存分飲めるぞ(^^)v 呑むんならメニューも一択 日本酒によく合う苦み走った味は ...