さんま

食べ歩き

のん兵衛天国 海老塚の住よしで新サンマに懐かしの天とじ丼

Monday住よし会も3回続けば定着した感がある。 今日はしずおか食べとくキャンペーンを使って、行ってみるか。 先ずは日本酒の顔ぶれに目を通した。 すると、発見。久礼 辛口純米ひやおろし こいつから順々に飲んで、〆はがっつり天とじ丼( ̄¬ ̄...
食べ歩き

熱海呑み鉄 第6弾 JR駅から徒歩1分の るな。で北海道厚岸産 ぬかさんま

帰りの計画が決まったので、新幹線の時間まで熱海呑み鉄 第6弾を楽しもう。 JR熱海駅からほど近い居酒屋るな。徒歩1分は助かる。 暖簾を確認すると、るなに。が付いているのが味噌 入口すぐのテーブル席を陣取り、時間に注意しながら飲ませてもらおう...
食べ歩き

飲み歩きの終着店は熱燗と旬のさんま塩焼きを楽しむ やきとり「おかわり」

助信駅で降りて、おかわりまで来ると、記憶が戻り始めてくる。 不思議だ。 大将がやさいく迎えてくれるし、地元にもどってホッとするのかね。 家に戻る緊張感もあるし(爆) カウンターに陣取り、松竹梅の豪快! それから、さんま塩焼き( ̄¬ ̄*)じゅ...
食べ歩き

元祖日本酒原価酒蔵で旬のサンマ塩焼きと佐賀の鍋島純米吟醸

待ち合わせまでの30分 我慢できないんだよねぇ~~~(爆) と、言うことで通り道で見つけた 元祖日本酒原価酒蔵 なに?元祖 原酒 酒蔵??? 心躍る単語が並んでるじゃないか。 そりゃ、入るわな( ̄ー ̄)ニヤリ 入店時に500円程度の入店料を...
BBQ & Stove

完全に手に入れた炭焼き約7分で仕上げる さんまの塩焼き!

季節外れのさんまをおうちコープで買ったんだって。 で、当然、焼く係を言い渡される(爆) あれ美味しかったねぇ~と、おだてられながら・・・・。 いいよ!それじゃ、前回同様 さんま塩焼き7分以内で焼いてやる。 炭焼きで遠赤外線がたっぷりだしな(...
BBQ & Stove

炭焼き7分で仕上げるさんまの塩焼き!BBQも科学が大切だ(^^)v

おふくろがさんまを食べたいって! 家の中では焼けないし~・・・と、意味深な、なぞかけ(爆) 良いよ、炭を起こして焼いてやる( ̄ー ̄)ニヤリッ その言葉に、まってました! (;^_^A アセアセ…(;^_^A アセアセ… ばーばの術中にはまっ...
BBQ & Stove

サンマは目黒に限る!第20回目黒さんま祭りをWEBERで!

ご存知「さんまは目黒にかぎる!」のオチでおなじみの古典落語 目黒のさんま 江戸の庶民は粋だねぇ~~大名の世間知らずを笑っちまってるぜ( ̄ー ̄)ニヤリッ おふくろがTVで目黒のさんま祭りを見て、「BBQコンロが出ているから、今日はさんまにする...
浜松まつり

懇親会後のクールダウン焼き魚をとし坊で愉しむ

私の記憶が定かなら、去年も阿弥陀懇親会の後はとし坊に寄った。 実は、ログを見て思い出した。 何という偶然だろう(爆) と、言うことで今年もとし坊へ乱入! さて、お味は・・・・・