BBQ & Stove BBQシーズン到来 その前に備品チェックを兼ねたジンギスカン
今日の晩御飯は、焼肉にしようと娘。それじゃ外でやるかと言うことで、備品のチェックも兼ねて炭焼きとコンロのジンギスカン。久々のBBQグッズも、全く問題なし。手慣れた炭起こしで、恒例の一杯、そしてジンギスカン(￣￢￣*)じゅるぅ～いやぁ～旨い。...
ジンギスカン
BBQ & Stove 
料理 たまにはジンギスカンをツマミながらスプリングバレー
今日は焼肉にしようと娘。おお、良いね。天気が良ければデッキでやろうよと話していたが、外はあいにくの雨。ならばと、ジンギスカン鍋を引っ張り出し、室内で焼肉だ。用意をしてもらっている間にワイングラスでスプリングバレー(￣￢￣*)じゅるぅ～旨いね...
BBQ & Stove ジンギスカンに合うのはベルのタレとSPRING VALLEY
たまにはジンギスカンでも食べたいね。家族の意見が一致した。ならば、さっそく肉ともやし、それにベルのタレを買いに行った。やっぱりジンギスカンにはクラフトビールでしょと言うことで、ワイングラスにSPRING VALLEY：スプリングバレー(￣￢...
料理 遠赤外線でお肉がやわらかくなる陶器のジンギスカン（成吉思汗）鍋
家族がそろう夕食にジンギスカンをやろう！サッカーの送迎ついでに、大量のもやしと豚三枚肉を入手してきた。我が家の鍋は、遠赤外線でお肉がやわらかくなる陶器のジンギスカン鍋これ売ってないから、取り扱いは自分自身で行うのだ。もやしを敷きつめ、上部に...
BBQ & Stove ジンギスカンのタレ対決で ベルとソラチの食べ比べ どちらも大人気
大阪勤務の娘が帰郷！久しぶりに家族が集まったので、ジンギスカンやっちゃう(^^)vそして、タレはいつものベルに加え、もう一方の雄ソラチを用意！どっちが美味しいか食べ比べるのも一興だ。陶器の鍋でふっくら焼き上げるジンギスカン(￣￢￣*)じゅる...
BBQ & Stove 鍋パ！は 恒例ジンギスカン鍋にとろ～り甘い深谷ねぎのトンとろろ鍋！
あまりにも寒いので、BBQはおあずけ！も○も○家が来たときは、ダウンジャケットを着込んで開催したが、WEBERが冷たすぎて後片付けに1ヶ月を要してしまった。なので、いつもの仲間は鍋パーティ(^^)v実は、（な）のHappyBirthdayは...
BBQ & Stove ジンギスカンBBQの具材にバッチリ！豆もやしとこんにゃく！
昨日に引き続き、今日もBBQ！このシーズン、備長オガ炭を10kg使い切ったもんね(^^)v今日は炭をおこさず、豚三枚肉でジンギスカンρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ野菜もたくさん食べれて、ヘルシー(^^)vまぁ油っぽ...
BBQ & Stove ジンギスカンBBQで楽しむジンギスカン料理と岐阜名物の鶏ちゃん焼き
嫁さんの仕事仲間が遊びに来てくれた。それじゃＢＢＱやっちゃう(^^)v今回は、炭を使わずに、卓上コンロでジンギスカンρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ豚肉喰いたぁ～～～い！野菜と肉を山盛りつかった ジンギスカン(￣￢￣...
お気に入り 遠赤外線でお肉がやわらかな陶器のジンギスカン鍋
新兵器購入！それは、前から欲しかった陶器のジンギスカン（成吉思汗）鍋ご存じの真ん中がせりあがった、鉄兜型の例のヤツ！盛り上がった中央部で肉を焼き、低くなった外周部で野菜を焼くことによって、肉から出た肉汁が溝に沿って下へと滴り落ちて野菜の味付...
食べ歩き メニューがちょっと変わったけどド旨いジンギスカンはきじ亭
舘山寺の花火を楽しんだ翌日、時間に余裕があるメンバーでドライブ！近場でお手軽＆涼しいと言えば、ご存じ竜ヶ岩洞何年ぶりかねぇ？入場料金が１０００円もするって、どれだけ値上げしたよ( →_→)ｼﾞﾛ!一服の涼を味わい、向かったのは「奥山半僧坊」...