ディープな新井屋でホルモンを楽しむ計画をしていたが、コロナ禍で店内での食事はできない。仕方がないので奥山のきじ亭まで、妹夫婦に乗せて行ってもらった。
ラム肉は、いつも気になっていたが、豚三枚肉の甘い脂の魅力に負ける。
ところが、歌って踊れるホニャララがラムだって。
それに乗ってみよ(^^)v
メニューからラム肉大盛り2つと豚三枚肉大盛り2つを注文
食肉の中でいちばんL‐カルニチンが多いラム肉大盛り( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
先ずは、乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
これがラム肉大盛り
ラム(仔羊)は、生後12カ月未満の羊肉のことで、肉質はやわらかく香り控えめ。
こちら妹夫婦は大好物豚三枚肉大盛り!
あとでちょっと味見させてもらおうっと。
野菜も4人分となると、こんなに大盛り。
ラム肉を豪快に焼き上げる。
この、独特なにおいは草の香り。
エサに含まれる葉緑素クロロフィルの影響だと考えられている。
野菜も投入したら、ガッツリ食べれるね。
ビールに続いて、日本酒!
乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
ラム肉は全体的に低カロリーでヘルシー。
そのためラム肉は、カロリーを抑えながら量はしっかりと確保したいという人におすすめの肉なのだ。また、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチン、不飽和脂肪酸と一緒に摂ることができる点もメリットのひとつ。
良いね!ラム肉ジンギスカン(^^)v
■きじ亭 (きじてい)
053-543-0138
静岡県浜松市北区引佐町奥山1594-22
昼総合点★★★★☆ 4.5