生活あれこれ 信玄餅の商標を取得して売っている甲州銘菓 金精軒の信玄餅 今回の山梨旅行で見つけた金精軒の信玄餅。して、その存在をしったのは、つい最近のこと。 最初に信玄餅を売り出したのは桔梗屋だけど、信玄餅の商標を取得して売っているのは金精軒なんだって。そう、信玄餅の商標は、金精軒が持っている。 初めて食べる金... 2023.10.29 生活あれこれ
生活あれこれ モンドセレクションで3度金賞を受賞した山梨銘菓の桔梗信玄餅 信玄餅をもらった。正確には、桔梗信玄餅。 山梨のお土産として人気の高い信玄餅は、武田信玄が出陣の際に食べていた切り餅にならって、昭和40年代に発売された。もっと昔からあるイメージだったが、意外と新しい。 信玄餅と言うと、桔梗屋しか知らなかっ... 2023.09.14 生活あれこれ
食べ歩き 武田信玄と特産物の桃を合わせたネーミングとパッケージが楽しい信玄桃 信玄餅の桔梗屋が販売している信玄桃とっても可愛いので、お土産にしてみた(^^)v ピーチゼリー入りの白餡を小麦粉生地で包み、色・形共に山梨県特産の桃に似せた焼き菓子。口の中にほんのり桃の香りが広がる。食べてしまうのがもったいないほどの信玄桃... 2021.04.19 食べ歩き