和菓子

御前崎市の遠州名物 亀まんじゅうほんの香ばしさがあって美味しいよね。かめや本店は、そもそもパン屋さんで、昭和23年に創業。御前崎はアカウミガメの産卵で有名なので亀の形をした饅頭を作ったんだって。すると、こいつはアカウミガメの赤ん坊だな(￣ー...

甘味を求めて、ちょっと足を延ばしてみた。静岡にお饅頭の原型があるらしいと。昔ながらの製法を今もしっかりと受け継いでいるのが、静岡名代塩津小饅頭老舗の本仕込み酒饅頭店頭にある呼び鈴を鳴らしほのかなお酒の香りが楽しめる塩津小饅頭(￣￢￣*)じゅ...

遠州奥山半僧坊と言えば、でっかな油揚げとあんまきが有名。折角だから大あんまき買って帰ろうと言う事で、半僧坊の前にある野沢製菓普通のあづきや白あんも良いけど、この時期限定のさくら発見(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

薄皮でパリパリ！餡子たっぷりのたい焼きがあるよって事で、たいやき屋島田店海道一の名物 よしむらの鯛焼として有名なお店。店の裏側に駐車場も完備だからお持ち帰りのお客さんがひっきりなし。せっかくだから、お店で食べて帰ろうっと(^^)v鯛焼を焼く...

冬はあんこの詰まった、あったか～いあづま焼(^^)v美味しいよねぇ～～！浜松の店は閉店してしまったが、磐田で あづま焼き が食べられるなんて感激(^^)vあづま焼って、いわゆる「大判焼き」や「今川焼き」みたいなもの。手作りにこだわった みど...

駿健からの帰り、興津のたいやき屋 伏見さん営業中(^^)v何度か寄ろうとしたけど、どうもタイミングが合わなくてさ。あんこ発祥の地で、昭和36年創業の老舗たいやき屋こだわりの味を求め、静岡近郊はもちろん、東京、横浜からも買いにくるほど。うれし...

せっかくの四ツ谷だもの、寄りたいお店があるんだよ。四谷見附名代 たいやき わかば ！一度食べただけで、大ファンになってしまった。「私、失敗しないので。」あの、Doctor-Xフリーランスの外科医・大門未知子も買っているたい焼きはここのお店(...

売店のお姉さんに、生もみじってナニ？と尋ねたら・・・なんと、生もみじ一つ封を開けてくれたぁ～～！試食どうぞって(^^)v食感は、白いたい焼きを食べたときのよう生地に餅粉と米粉を使用していまるので、 もちもちしっとりとした食感なのだと。家に持...

オヤジの通っている幼稚園は、あすなろ三三七拍子！本当の幼稚園と違う所は、麻雀や花札がやり放題（爆）めちゃくちゃ楽しそうだ。今日は、施設の１／３づつ、紅葉を愛でに奥山まで連れて行ってくれた。引率たいへんそう！お土産に買ってきてくれたのが奥山半...

むつみ屋でだんご買って帰るね！LINEが入った。ん？なんでむつみ屋？？？まぁ良いや。最近、ウエストを絞るために夜の炭水化物を控えている。だんごは炭水化物じゃ無いよね！？そうだよね！？（‾ー‾）ニヤリッさて、お味は・・・・・