寿し

食べ歩き

妹の誕生会に洋菓子の森 MIGNONで紅ほっぺシャルロット

妹の誕生会に、私と母でお寿司を用意し、娘がバースディケーキを用意する。娘が選んだケーキは、洋菓子の森 MIGNON-みによんで紅ほっぺシャルロット。シャルロット(Charlotte)は、フランス発祥の冷製スイーツで、ビスキュイ生地にババロア...
料理

ちっちゃな寿司職人のメバチマグロの握りずし

今日は太平洋のメバチマグロの刺身だった。すると、何を思いついたのか、にぎり寿司にするって。手を冷やす冷水を用意し、お手並み鮮やかなにぎり寿し( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて・・・・太平洋産めばちまぐろのお造り鮮やかな手際で、へいお待ち!私のはサビ...
浜松まつり

2025 曳馬本郷の新年会は地元曳馬の宏城寿しで日本酒三昧

年が明けると、郷友会の活動も本格始動。久しぶりに顔を合わせるメンバーもいて、やはり楽しいな。さぁ、今年はどんな風が吹くのでしょう。場所は地元 みんな大好き宏城すし( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・ 乾杯 用意されていた先付けは、お造...
コストコ

ロピアで買った昼食は温めておいしい穴子巻き寿司

コストコのついでにロピアに寄ってみた。10時開店5分前だったので、長蛇の列にも並んでみる。例の100円玉カートを使わなくて良いように、マイバッグを用意。入店後、カートひしめく通路を交わしながらお目当てのデリカ売り場に向かった。温めておいしい...
生活あれこれ

新年会はおせち料理と防長鶴 巳 純米無濾過生 山田錦

家族が揃う新年会。今年は、1月2日!瀬戸内の小さな酒蔵で、心を込めて酒を手造りしている山縣本店の縁起のよい白蛇の「巳」ラベル。年末におすすめのお酒は、防長鶴(番外)干支ラベル(巳)純米無濾過生 山田錦( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・...
浜松まつり

[連絡20241223]01/18(土)宏城寿しで大新年会

年の瀬も押し迫ってまいりました。年が明けますと、令和 7 年は 1 月から初家説明会を予定しておりまして、例年よりも早い日程で浜松まつりに向けた準備を一気に進めることとなります。おまつりの準備が円滑に進むよう、会員相互の親睦を益々深めるため...
食べ歩き

創業50年の寿司実で限定10食 南マグロのかまトロ丼定食

今月は藤枝に出向き、地元焼津で人気の寿司実へ。創業50年 寿司職人が心を込めて握ります。天然南マグロが看板の地魚の寿司店。お目当ての南マグロのかまトロ丼定食は限定10食。間に合うように開店時間を目指すも、10分遅れてしまった。テーブル席...
コストコ

静岡県初上陸の食品スーパー ロピア浜松で魚萬の握り4種盛り

何度目かの挑戦でやっと入店できたロピア浜松プラザフレスポ店。新しいもの好きな土地柄なので、まだまだ混み混みです。コストコで買い物ついでに覗いてみると、いつもより行列が少ない。お昼ご飯でも買えたらいいなと入店。おいしそうだった日本橋魚萬の握り...
食べ歩き

木曽川鵜飼の弁当は犬山城下町 五とうの舞妓寿し御膳

初めての鵜飼は、夜の弁当付きを選んだ。遊覧の時間が長いし、ライトアップされた犬山城を望みながら屋形船でお酒が飲める。舞妓さんも食された 盛り合わせ9貫の かわいいひと口寿しは、犬山城下町 五とう(GOTO)の舞妓寿し御膳( ̄¬ ̄*)じゅるぅ...
浜松まつり

曳馬本郷青年会主催の打ち上げはや台ずし 浜松モール街町

今年もやってきました!青年会主催の浜松まつり打ち上げ。場所は や台ずし 浜松モール街町はじめてのお店で健全な打ち上げ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~みんなの労をねぎらう。 乾杯! 渇いた喉に、キンキンのビール! 刺身の盛り合わせ。寿し屋だけあって、さ...
食べ歩き

全国すし技術コンクール金賞の技を愉しむ寿し幸 実宇栄

久しぶりの静岡昼呑みは、極上の魚介と厳選したお酒が愉しめる寿し幸 実宇栄すしコンクール金賞受賞の親方が腕をふるう。L字型のカウンターに腰を据え、静岡の地魚や全国の旬のネタに併せるお酒は大分の ちえびじん特上10貫静岡にぎりの中で特に美味しか...
コストコ

コストコのにぎり寿司はネタが大きく食べ応えありも価格大幅上昇

ホームパーティの定番となっていたコストコの特選ファミリー寿司。ゴージャスな特選ファミリー盛50貫と、至って普通の寿司ファミリー48貫をセットで用意していた。ところが、度重なる値上げと仕様変更を経て、握りは寿司ファミリー48貫だけ。仕方ないの...
テイクアウト

今日は飲みに出るよと伝えたら家族の夕食は出前のお寿司

土日は凧の用事が入るからか、金曜日には、凧以外の予定がなにかと入る。この日もまさにそうで、呑みに出かけるよと伝えたら、それじゃぁお寿司取るかって。俺には教えてくれなかったけど、出前は桶の3人前( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
料理

妹お手製のローストチキンでメリークリスマス!

家族でのクリスマス会!ことしも妹が腕を振るい、今日のメインはローストチキン。味もしっかりと染みて、とってもおいしくてメリークリスマス!さて、お味は・・・・
食べ歩き

爽やかスイーツ男子が抽選で当選したランチケで宏城寿し初ランチ

浜商OBOGまつりで当選した宏城寿しのランチチケット2枚あるけど行きませんかって。おぉ~~何それ、連れて行ってくれぇ。と、言うことで、何を食べても美味しい曳馬の宏城寿し持つべきは、爽やかスイーツ男子の後輩だねぇ。そういえば、初めて味わう宏城...