清里

清里旅行の最大のミッションは、ROCKで八ヶ岳ビールを飲みながらカレーを食べること。 そう決めていたのに、メンテナンス休業だって。あれまぁ、飲めないじゃん。 気を取り直し、翌日の昼に初ROCK！ 一頭買いしている甲州麦芽ビーフを、原型が無く...

1980年代の清里ブームで全国的に知られるようになった清泉寮ソフトクリーム。 清泉寮ソフトクリームは、清里高原の豊かな大自然の中で飼育されるジャージー牛の濃厚な牛乳がおいしさの決め手。 テラスに出てみると、牧草地が広がり、八ヶ岳･富士山･南...

朝食はもちろんホテル ハット・ウォールデンのレストラン ネスト 宿泊予約時に、洋食を希望しておいた。 外の景色の見える席に案内され、緑の木々を眺めながらのモーニングは清々しい。 メインは、マフィンではなくラスクを使ったエッグベネディクト(￣...

どうしても宿泊したかった萌木の村にある ホテル ハット・ウォールデン 1976年、清里高原で最初のホテルとして建てられた 。 全１２室の小さなホテルで、野菜ソムリエのシェフが作るフレンチ料理が楽しめる。 予約したのは、地元国産ビーフを使用し...

森のメリーゴーラウンド カントリーフードテラスのおねえさんに教えてもらった地元で美味しいパン屋さん。定休日を確認し、わざわざ電話をしてくれた。おねえさん、ありがとう！ 教えてもらった通り、牧歌的な風景を楽しみながら歩いて10分程。 パン屋に...

木々の木漏れ日の中で、くるくると回るメリーゴーラウンドは、まるで夢の中のよう。 カルーセル・オブ・ドリーム（夢の回転木馬）と名付けられた森のメリーゴーラウンドは、萌木の村で人と自然をつなぐ止まり木をつくろうと、1993年に設置されたアメリカ...