長野旅行

食べ歩き

信州の旅を軽やかな甘さで締めくくる雷鳥の郷

信州旅行のおみやげに選んだのは、雷鳥の郷。長野県を代表する銘菓であり、多くの観光客が土産に持ち帰る定番だ。サクッとした薄焼きウエハースに、まろやかなクリームをサンドした素朴なお菓子。世代を問わず親しまれており、家族も美味しく食べた。旅の余韻...
食べ歩き

塩尻 元祖山賊で名物山賊焼に併せるのは五一ワインと夜明け前

塩尻で山賊焼といえば元祖山賊。地元でも観光客にも人気が高く、予約しないと入れないほどの店だ。大きな鶏肉を豪快に揚げた山賊焼特大に鶏もつ、そして馬刺し( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・ カウンター前に、二人用の席が追加されていた。合わ...
観光

湧き水が育む松本の酒 創業1860年代の老舗酒蔵善哉酒造

松本の城下町に根を下ろす善哉酒造。敷地内から湧く女鳥羽の泉を仕込み水に使い、伝統と水の恵みを生かした酒造りを続けている。酒蔵の見学は行っていなかったが、隣接する店で試飲が可能だった。大吟醸の豊潤な香りと味わいが際立ち( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
観光

国宝松本城 赤い橋と黒い城が描く日本の風景

長野県松本市の中心に立つ松本城は、国宝に指定された名城。城内に入ると急な階段が待ち受け、一段ずつ上るごとに、戦国の気配と歴史の重みを感じる。黒い天守と赤い橋が生むコントラストは、信州を代表する景観。さて・・・・最上階からは松本の街と山並みを...