志太系朝ラーメン 中華そば 纏 (マトイ)で味わうのどごしの良い自家製麺

新型コロナウイルスの外出自粛を解除! やっとだねぇ~、でも油断大敵 しっかりとマスクと除菌アルコールスプレーを持参して出かけよう。 目指したのは久々の朝ラー 志太地区にある中華そば 纏 (マトイ) 自家製麺が美

これは旨い鳥取県産 ホタルイカの姿干しをロウソクで炙れば肝がトロリ

ホタルイカと言えば、富山が有名だけど、今回のは鳥取県産 まぁ同じ日本海側だもんね。 ホタルイカを丸ごと素干ししているので、濃厚な肝もしっかり味わえる。 こいつをライターで炙れば、中からトロッとしたワタが出てくるって。 マ