豚ハツの黒こしょう焼きと山形の白露垂珠プラスαを味わう住よし

今月も月末近くに開催のMonday住よし会。
秋酒を楽しめたら良いなと、心弾ませ行ってきた。

そして、新たな酒は、竹の露 無濾過清酒 白露垂珠（はくろすいしゅ）プラスα
反対側のメニューから、豚ハツの黒こしょう炒め(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

先ずはビールで乾杯。今回はアサヒスーパードライ

生もずくと胡瓜の酢の物

あると頼んでしまうモツ豆腐

蓬莱　おなじみ岐阜の天才杜氏入魂酒

続いて、立山　富山の本醸造

反対側に貼られたメニューから、里芋の煮物

宮城県の日高見　辛口本醸造

小夜衣　静岡の純米吟醸

椎茸の肉詰め揚げ

紀土　和歌山の純米吟醸

豚ハツの黒こしょう焼き。これが柔らかくて絶品。

雨後の月　広島の辛口純米酒

地酒リストをコンプリートした後で出してくれた竹の露 無濾過清酒 白露垂珠（はくろすいしゅ）プラスα山形のお酒。

米の旨みが広がり、香りは控えめ。爽やかな後味が心地いい。

〆におろしそば。これがまた辛味があって旨い。

昼から飲める住よし、今日も大満足でした。

■そば処 住よし
053-452-7897
静岡県浜松市中区海老塚2-17-26