アメリカンでびっくりする量の食パンを食べた後、はち切れそうな腹をかかえ歩き回る。
そしてたどり着いたのが、築地魚河岸 小田原橋棟の旅手箱。
店内には全国の酒蔵から集められた銘柄が並び、飲み比べセットも人気。
酒の好みを伝え、選んでくれた6種類の日本酒を飲み比べ(￣￢￣*)じゅるぅ～
端から順に飲むと良いよって。
異国の旅人も日本酒を楽しんでくれている。
冷蔵ケースには全国各地の日本酒が並ぶ。
好みの酒を次々と運んでくれた。
いよいよ、試飲の始まり。
試飲グラスで乾杯！
ゆっくり香りを楽しみながら、自分だけのお気に入りを探す。
今回いただいた6種類の日本酒
1．国府鶴（こうづる） 純米吟醸
やさしく上品な香りが広がる純米吟醸。
口当たりはなめらかで、米のうま味とほどよい甘みが感じられた。後味はすっきりしているので、食事と合わせやすい酒。けっこう好きな味。
2．笑顔百薬（えがおひゃくやく） 純米大吟醸
京都府・竹野酒造
華やかな香りと、果実を思わせる上品な甘みが魅力。
純米大吟醸らしいきれいな味わいで、雑味が少なく、口の中でやさしく広がった。名前のとおり、思わず笑顔になるような飲みやすさが印象的。これも美味しくて好き。
3．嘉美心（かみこころ） 夏の限定酒 にごり酒
夏限定の爽やかなにごり酒。
やさしい甘みと、お米のコクを感じながらも、後味は軽やか。ほどよい炭酸感と冷たさが心地よく、暑い季節にぴったりの一本。ちょっと甘すぎかな。
4．三冠（さんかん） 純米酒
米本来のうま味をしっかり味わえる純米酒。
香りは穏やかで、飲み口はまろやか。甘みと酸味のバランスが良く、料理の味を引き立てる食中酒としても人気がある。これ単体で飲めば美味しいと思うが、前の3つが旨すぎた。
5．星降る夜のShirakiku 純米無濾過生原酒
名前のとおり、華やかな香りが印象的な一本。
無濾過生原酒ならではの力強いうま味と、フレッシュな果実感が楽しめる。甘みと酸味のバランスが良く、飲みごたえがありながらも、後味は心地よく続いた。普通に旨い。
6．陸奥八仙（むつはっせん） Natural Sparkling
自然な発泡感を楽しめるスパークリング日本酒。
きめ細かな泡と爽やかな酸味が特徴で、日本酒というよりスパークリングワインのような軽快さがあった。ワイン酵母で作られているので、酸味がワインのようだった。
同じ日本酒でも、これほど表情が違うことに驚かされる。少量ずつ飲み比べることで、自分好みの一本を見つける楽しさも、日本酒の大きな魅力だと改めて感じた。
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