少々飲みすぎた翌朝。
まずはサウナで汗を流し、身体をリセットしたあと、向かった先は7福神 壱
7福神 壱は、朝から本気のラーメンを出す店。スープはやさしく、麺は軽やか。
飲んだ翌朝でも無理なく食べられ、しかも、しっかり満足させる。
朝メニューから、ぶた油の細麺が光る7福神つけ麺(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
美しい細麺は、朝にちょうどいい軽さ。見ただけで食欲が戻る。
つるりとした喉ごしで、朝でも重くない。
やわらかく、主張しすぎない味。麺と一緒に食べると完璧。
最後はスープ割りで締める。
7福神 壱は、浜松で朝ラーを楽しめる貴重な店。
飲み疲れた朝にも、普通の朝にも合う一杯。細麺とつけ麺のバランスが光った。
■7福神 壱
静岡県浜松市中央区小池町831
7福神 壱 （つけ麺 / さぎの宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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