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食べ歩き

昼間っから呑める いりかま で味のしみ込んだおでんに日本酒は萩の蔵

11時から美味しく飲めるお店って言ったら、砂山の いりかま(^^)v前回は台風直後だったので、昼に訪問するも夕方からの営業だって。なので、今回は、電話で営業を確認!やってますよぉ~~って(^^)v11時の時報と同時に入店して、味のしみ込んだ...
料理

錫製チロリのぬる燗で楽しむ剥きたての新鮮な浜名湖産の牡蠣でカキフライ

寒くなって来たねぇ~~。そろそろぬる燗が美味しい季節だ。そして、もちろん牡蠣のオンシーズンでもある。と、言う事で、お取り寄せの浜名湖産のカキ!瀬戸内海のカキや三陸地方のカキにも、負けず劣らずの浜名湖産なのだ。ついさっき、剥いてくれたばかりの...
生活あれこれ

遠赤外線効果で芯まで加熱 取っ手が取れるセラミックフライパン

焦げつきにくいフライパンとして人気を集めている セラミックフライパン。スポンジで軽くこするだけで汚れが落ちるのでお手入れもラクラク。そんなのが欲しいんだって。それじゃ、サンタさんになってみよう(^^)v変形したフライパンと同じサイズのが、1...
BBQ & Stove

この時期にやっぱり美味しい焼き芋は低温でじっくり焼き上げる紅はるか

美味しい焼き芋の焼き方って、あっちこっちから出ているけどわが家は、ストーブに乗せて蓋をするだけ。丁度いい温度がじっくりと伝わり、飴のような蜜がたっぷり出てくる。もちろん芋の種類によっては、柔らかくならないものもあるが、それもまた良し。美味し...
コストコ

コストコのカナダ産三元豚肩ロースで低温調理のトンカツ下ごしらえ

とんかつは極厚にもかからず、なぜあんなに柔らかいのでしょう?番組で低温調理のとんかつやっていたんだって。あれ、作りたいなぁ~~とリクエストを受けて、仕事帰りにコストコ浜松(^^)vついでに、残りわずかとなったキムチやとろけるチーズも買おうっ...
料理

名水百選 下部温泉水仕込みの源水ほうとうで 鍋の中はさながら温泉

お土産で買ってきた源水ほうとう(^^)vこれ、めっちゃお気に入りなんだ。入って良し、飲んで良し、更に食べてよしの下部温泉水仕込みの温泉麺名水100選の下部温泉の湧き出る源泉の水で仕込んだ源水ほうとうは、しっかりとしたモチモチの食感が特徴。さ...
食べ歩き

遠鉄百貨店で築地中島水産のお弁当は 脂の乗った本マグロづくし鮓

おふくろと娘が遠鉄百貨店でお買い物!こういう時のお昼は、お弁当を買ってきてくれるんだ。遠鉄のデリカテッセン魚一筋に日本の食文化に貢献してきた築地中島水産。脂の乗った本マグロづくし鮓のお弁当( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

製あん業発祥の地 興津で愛され続ける シンプルな 興津のたいやき屋 伏見

駿健からの帰り、興津のたいやき屋 伏見さん営業中(^^)v何度か寄ろうとしたけど、どうもタイミングが合わなくてさ。あんこ発祥の地で、昭和36年創業の老舗たいやき屋こだわりの味を求め、静岡近郊はもちろん、東京、横浜からも買いにくるほど。うれし...
食べ歩き

帰路の石和で馬もつ味噌焼き!信州無料送迎バス第四弾 塩尻ツアー

美味しかった山賊焼きの余韻を楽しみながら、バスは一路山梨県の石和に向かう。おやきが意外と腹にたまった。前日までの疲れが一気に出て、バスの中は熟睡タイム!なので、あっと言う間に到着しちゃった(爆)さて、ランチタイムは石和健康ランド甘さが癖にな...
食べ歩き

見るからに手作りの おやき は ねぎみそ と ピリ辛のざわな

楽しい時間はあっという間に過ぎるもの。もう帰りのバスに乗り込む時間だ。売店で物色した おやき が朝ごはん(爆)こういうのもいいね。見るからに手作りの おやき ピリ辛のざわな( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
お気に入り

暇な休日には おもちゃのドローンを特訓して空撮に挑戦してみる

今では上空から撮影された映像のほとんどがドローンなんだって。そういえば、磯野家の人々~20年後のサザエさん で、イケメンのイクラちゃんがドローンを操縦して、打ち上げ花火の中を見せてくれたっけ。今まで不可能だったことが実現できるんだなぁと感心...
料理

夕食の楽しみとなった菊水 ふなぐち 一番しぼり元祖生原酒を箱買い

夕食の楽しみは、やっぱり美味しいおかずでの一杯!やめられまへんなぁ~(^^)vそして、最近のお気に入りは、菊水ふがち一番搾り箱買いしたスパークリングも残りわずかになってしまったので、どこでも買える超ノーマルなふなぐちを箱買い(爆)美味しいん...
食べ歩き

秘伝のタレに漬け込み骨付きのまま豪快に揚げた元祖 山賊焼き!

信州無料送迎バス第四弾 塩尻ツアー!お目当ての山賊焼き元祖の山賊は、からあげグランプリ金賞を3度受賞した実力店でもある。禁断症状が出るようになった山賊焼き。秘伝のタレに漬け込み、骨付きのまま豪快に揚げた至福の逸品。山賊焼きはもちろん、鳥もつ...
食べ歩き

これが食べたかった甲州とりもつ煮!信州無料送迎バス第四弾 塩尻ツアー

信州無料送迎バス第四弾 塩尻ツアー!乗り継ぎ地点の石和ここでの昼食にすっかり慣れてしまった(^^)vココに来たら外せないのが甲州とりもつ煮。あの甘辛さがアルコールを呼び寄せる( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

みのぶゆばの里 ゆば子ちゃんコロッケ!信州無料送迎バス乗り継ぎツアー!

駿康から9:40発の石和健康ランド行きの無料送迎バス乗り込む(^^)v最終目的地は信州塩尻。運転しなくて良いって最高(^^)vずっとお酒飲んでいられるもんね( ̄ー ̄)ニヤリ途中の休憩は、みのぶよばの里ここでめちゃんこ可愛いゆば子ちゃんのコロ...